Paskelbti „Aludarių taurės 2022“ nugalėtojai

Šeštadienį, birželio 4 d. Vilniuje įvyko baigiamieji namų aludarių konkurso „Aludarių taurė 2022“ renginiai. Šiemet 34 dalyviai pateikė 144 alus, kuriuos vertino 30 teisėjų.

Geriausiu konkurso alumi pripažintas Piwo Grodziskie stiliaus alus, kurį pagamino vilnietis Eimantas Šadeikis. Antroji vieta atiteko Hazy IPA stiliaus alui (aludaris Arūnas Pimpė). Trečioji vieta skirta Dunkles Bock stiliaus alui (aludaris Gytis Gurklys). Sveikiname nugalėtojus!

Taip pat sveikiname ir dalyvius, nes dalyvavimas tokiuose konkursuose yra vienas iš kelių į tobulėjimą. Po konkurso dalyviai gauna jų alaus vertinimo korteles, kuriose teisėjai surašo savo pastabas.

Aludarių taurės 2022 nugalėtojas Eimantas Šadeikis. Foto: Jonė Šadeikė

„Aludarių taurė“ –  nenutrūkstamai nuo 2012 metų vykstantis kasmetinis namų aludarių konkursas, kurį ir šiemet tradiciškai rėmė aludarystės reikmenų parduotuvė „Savas alus“.

„Aludarių taurė“ internete: https://www.aludariutaure.lt/

Skaityti toliau >>

Best Brew Challenge 2022 tema: Altbier

Vokietijos salyklo gamintojų Bestmalz kasmet organizuojamo namų aludarių konkurso Best Brew Challenge virimo diena - jau rytoj!

Šio konkurso metu aludariai vienu metu visame pasaulyje užmaišo alų, padarytą kūrinį pristato vertinimo komisijai į Vokietiją ir ten išrenkami nugalėtojai. Yra tam tikros sąlygos - darant alų būtinai reikia naudoti tam tikrą dalį Bestmalz salyklo, kiekvienais metais verdamas tam tikras nustatytas stilius. Šiais metais - tai senasis vokiškas alaus stilius Altbier. Vienintelis reikalavimas, kad recepte būtų dalis BEST Chocolate salyklo.

Konkurse dalyvaujantys aludariai daro alų, kurio salyklo sudėtis daugmaž panaši, alus turi atitikti Vokietijos alaus grynumo įstatymo reikalavimus, bet kūrybinės laisvės taip pat lieka nemažai: laisvai galima pasirinkti mieles, salinimo, fermentacijos režimus. Mano nuomone, šis konkursas yra įrodymas, kad gerą alų lemia ne naudojamos medžiagos ar įranga, bet aludario meistriškumas.

Labai svarbu ir bendruomeninis šio renginio aspektas -  kai žinai, kad visame pasaulyje verdi alų kartu su bendraminčiais, tą pačią dieną ir tą pačią valandą, tai tiesiog faina.

Šiemet užmaišysime alų 2022 kovo 25 dieną, 15:00 Lietuvos laiku.

Pernai lietuviai pasiekė savo išsikeltą tikslą ir jį net viršijo! Konkurse dalyvavo daugiausia aludarių iš Lietuvos ir tik antrą vietą pagal dalyvių skaičių užėmė Vokietija - šalis šeimininkė. Negana to, pirmąją ir trečiąją vietas užėmė lietuviai. Plačiau apie tai:

http://www.apiealu.lt/2021/08/best-brew-challenge-laimejo-lietuvis.html

Konkurso dalyvius, kaip ir kiekvienais metais, paskatins „Savas alus“, štai jų pranešimas:

Kaip visada jūsų laukia paskatinamieji prizai ir dovanos iš organizatorių. O Savas alus arčiau sielos kiekvienam registracijos formoje nurodžiusiam, kad mes jums pranešėm apie šį įvykį - maišas bazinio BEST salyklo dovanų.

Tikėkimės, kad šiemet lietuviai dalyvaus taip pat gausiai ir seksis jiems ne blogiau, nei pernai.

Konkursinio alaus reikalavimai paprasti:

- Alaus virimas turi prasidėti kovo 25 d. 15 val. Lietuvos laiku.
- turi būti panaudota bent kažkiek  BEST Chocolate salyklo.
- na ir išvirtas laikantis tradicinių vokiečių alaus gamybos grynumo taisyklių (jokių priedų, tik vanduo, salyklas, apyniai, mielės).

Be maišo salyklo dovanų, dar kiekvienas dalyvis gaus firminius BEST marškinėlius, alaus įvertinimo kortelę, o viso konkurso laimėtojo alus bus išvirtas komerciniame bravore ir juo vaišinama parodos metu.

Sėkmės visiems dalyviams!

Konkurso puslapis, jame rasite išsamesnį konkurso aprašymą ir sąlygas:
https://bestbrewchallenge.com/about-bbc/

Taip pat, norintys dalyvauti, nepamirškite užsiregistruoti:
https://bestbrewchallenge.com/registration/

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkurso rezultatai festivalyje ŽMOGŠALA 2022

IX-ojo festivalio „Žmogšala“ metu, tradiciškai vyko namų aludarių konkursas. Įdomu tai, kad pirmajame laimėtojų trejetuke - trys IPA stiliaus alūs, o iš viso - 4 alūs. O kaip čia taip: 4 alūs trejetuke? Taip susiklostė, kad du alūs, surinkę daugiausia taškų, surinko vienodą jų skaičių, todėl buvo nuspręsta apdovanoti du pirmosios vietos nugalėtojus.

Nugalėtojų sąrašas (vardas, pavardė, pseudonimas, bravorėlio pavadinimas, alaus pavadinimas):

I. Vaidotas Bielinis - Voriukas, Apynojas, Tropical IPA (1 vieta, American IPA, „Savas alus“ prizas)

I. Gediminas Navickas - GiN, Navickų bravorėlis, Gedimino pilies raudonasis IPA (1 vieta, Red IPA, „Alus.live“ prizas)

II. Vaidotas Bielinis - Voriukas, Apynojas, Apynio Stout'as (2 vieta, Stout, „Savas alus“ prizas)

III. Mindaugas Kilius - mkil, Mikili home brewing, White IPA (3 vieta, White IPA, „Savas alus“ prizas)

Žmogšaloje dalyvauja vieni iš geriausių Lietuvos aludarių, tad varžytuvės yra tik pramogos dalis - visi namų aludarių pateikti alūs buvo puikios kokybės ir padaryti su išmone ir kūrybine mintimi.

Toliau pateikiame kiekvieno laimėjusio alaus aprašymus, kuriuos atsiuntė aludariai.

Vaidotas Bielinis - Voriukas (1 vieta, American IPA, „Savas alus“ prizas):

Tropical IPA - IPA su kvietiniu salyklu ir 5 skirtingom apynių rūšim, kurios suteikia tropinį aromatą ir skonį. Lengvas skonis, kuris šiuo saltu laikotarpiu turėtų padėti persikelti i šiltus kraštus su smėliu, saule ir jūra.

Gediminas Navickas - GiN (1 vieta, Red IPA, „Alus.live“ prizas):

Gedimino pilies Raudonasis IPA - tai mano mėgstamų dviejų alaus stilių derinys: airiško raudonojo elio ir West Coast IPA. Stengiausi, kad nei vienas iš šių stilių nedominuotų, kad abu skonyje žaistų kaip lygiaverčiai partneriai.

Vaidotas Bielinis - Voriukas (2 vieta, Stout, „Savas alus“ prizas):

Apynio stout'as - tamsus apyniuotas alus, pirmu gurkšniu pajuntamas stauto saldumas, o vėliau pasijaučia ir apynio kartumas. Jo mintis buvo kaip tik padėti sušilti šaltą žiemą.

Mindaugas Kilius - mkil (3 vieta, White IPA, „Savas alus“ prizas):

White IPA. Šį alaus stilių pasirinkau todėl, kad šis hibrididinis alaus stilius apima mano mėgstamiausius stilius kaip belgiškas kvietinis ir amerikietiškas IPA.

 

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkursas festivalyje ŽMOGŠALA 2022

Šiemet po pernykštės virtualizacijos į įprastą formatą sugrįžta žiemos alaus festivalis Žmogšala-9. Jis, kaip ir užpernai, vyks klube „Kablys“ (Kauno g. 5, Vilnius) vasario 19 d., šeštadienį. Pradžia - 12:00.

Kartu su festivaliu grįžta ir neatskiriama jo dalis - Namų aludarių kampelis!

Tai galimybė festivalio lankytojams paragauti aludarių, kurių nevaržo jokie apribojimai, alaus. Atskiras konkursas, sulaukiantis didelio populiarumo, vyksta ir šiame stende. Jo metu renkamas geriausias namų aludarių padarytas alus.

Namų aludarių konkursas vyksta ribotą laiką, todėl norintys paragauti jų kūrinių, turėtų atkreipti dėmesį į konkurso laiką ir nevėluoti.

Namų aludarių konkursas vyks nuo 14:00 iki 16:00 

Norintys paragauti namuose pagaminto alaus, įsigyja kortelę, kuri suteikia teisę degustuoti konkursines alaus rūšis. Viską paragavus, įrašote mėgstamiausio alaus numerį į didelį apskritimą ir įmetate į balsadėžę prie Infocentro.

Konkurso rezultatai bus skelbiami ir aludariai apdovanojami 16:30.

Vėliau naminukų alus bus degustuojamas įprasta festivalio tvarka, jei tik jo liks po konkurso :)

Daugiau apie festivalį:
https://www.facebook.com/zmogsala.beerfest

 

 

Skaityti toliau >>

Cukraus skaičiavimas alaus užgazavimui (3 dalis): alaus užgazavimo procesas

Kai jau išsiaiškinome, kaip apskaičiuoti užgazavimo cukraus kiekį, kaip jį pamatuoti, susipažinome su cukraus rūšimis, pasigilinkime šiek tiek į patį alaus užsigazavimo procesą.

Gazuojant alų atliekame tris pagrindinius žingsnius:

1. Apskaičiuojame ir sudedame fermentavimo cukrų

Kaip apskaičiuoti ir pamatuoti fermentavimo cukraus kiekį aptarėme 1-ojoje straipsnio dalyje.

Yra įvairių būdų sudėti cukrų į alų. Vieni deda šaukšteliu į kiekvieną butelį, kiti ištirpdo cukrų vandenyje ir vėlgi pila į kiekvieną butelį švirkštu. Man labiausiai patinka apskaičiuoti bendrą cukraus (naudoju gliukozę) kiekį visam turimam alui, pavirti vandenyje 10 min. ir supilti į alų. Alų prieš tai nupilu nuo mielių į „išpilstymo kibirą“, į jį supilu prieš tai vandenyje pavirtą visą reikiamą cukraus kiekį, lengvai pamaišau ir po 5-10 min. pilstau. Svarbu nepadaryti per tiršto cukraus sirupo, nes tada cukrus sunkiau pasiskirsto po alų ir vieni buteliai gali būti neužsigazavę, o kiti – pergazuoti.

2. Mielės valgo cukrų, gamina CO2 ir C2H5OH

Šiame etape reikia žinoti, kad labai svarbu alų laikyti šiltai, t.y. dar nenešti į rūsį, nedėti į šaldytuvą ir pan. Alus turi būti laikomas temperatūroje, artimoje fermentacijos temperatūrai, nes mielės šiame etape ir vykdo fermentaciją, tik šiuo atveju mes surenkame CO₂ – neišleidžiame jos per „burbuliatorių“. Kiek laiko trunka šis etapas? Laikas priklauso nuo keleto veiksnių: ar seniai pasibaigė pagrindinė fermentacija, ar buvo naudojami kokie nors mielių nusodinimo būdai. Kuo mažiau liko mielių ir kuo jos labiau „užmigusios“ (seniau pasibaigusi fermentacija), tuo ilgiau trunka užgazavimas. Dažniausiai užtenka alų šiltai palaikyti savaitę, jeigu sunkiau gazuojasi – dvi savaites.

Mielė valgo cukrų ir gamina naudingus dalykus

3. Pagamintą CO₂ reikia ištirpinti aluje

Mielių prigamintą CO₂ reikia ištirpdyti aluje. Šiame etape svarbiausi veiksniai – alaus temperatūra ir laikas. Kuo žemesnė temperatūra, tuo greičiau tirpsta CO₂, todėl šiame etape alų nešame į rūsį arba dedame į šaldytuvą.

Šioje vietoje norėjau rašyti, kad dabar tai jau ragaujame, kas gavosi. Bet ragauti galima (ir reikia) kiekviename etape: tiek padarius alų (dar neužsigazavusį), tiek prieš išnešant šaltai patikrinti, ar jau užsigazavo. Užsigazavimui sekti galima įsipilti vieną ar keletą plastikinių butelių - kai butelis tampa kietas, galime ragauti ir tikrinti užsigazavimo lygį.

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkursas „Baltijos puta“ - kvietimas registruotis

Antrą kartą vykstantis žiemos namų aludarių konkursas „Baltijos puta“ kviečia aludarius registruotis.

Konkursui galima pateikti stout ir porter stiliaus alų.

Daugiau informacijos, registracijos formą ir taisykles rasite konkurso interneto svetainėje:

https://baltijosputa.lt/

Skaityti toliau >>

Best Brew Challenge laimėjo lietuvis

Yra toks namų aludarių konkursas, kurio pavadinimas trumpinamas kaip ir vienos garsios žiniasklaidos priemonės - BBC. Konkursas vadinasi Best Brew Challenge, o jį organizuoja Vokietijos salyklo gamintojai Bestmalz. Įdomu tai, kad konkursas yra pasaulinis, o jo esmė - kad aludariai visame pasaulyje tuo pačiu metu verda alų pagal tam tikrus iš anksto užduotus kriterijus, o paskui varžosi, kam pavyko geriau.

Lietuviai namų aludariai visada buvo aktyvūs šiame konkurse, prie to nemažai prisidėjo ir „Savas alus“, kuris skleidžia žinią apie konkursą ir padeda dalyviams nusiųsti alų į Vokietiją bei visaip kitaip palaiko.

Šiemet konkursas patyrė visokių pandeminių iššūkių, jo degustacija buvo nukelta į vėlesnį laiką, o rezultatai paskelbti tik dabar. Bet jie labai džiuginantys! Best Brew Challenge laimėjo lietuvis Tomas Sirtautas! Sveikiname nugalėtoją! Kas ne mažiau džiugina, kad 3-ą ir 4-ą vietas taip pat laimėjo lietuviai Arūnas Pimpė (Aras Baras) ir Vladimiras Šumilovas. Lietuviai šiemet dominavo konkurse, iš Lietuvos pateikti 73 alūs, iš Vokietijos - 53.

Konkursas pradėtas rengti 2015 metais. Šiemet tai jau šeštasis bendruomeninis virimas.

Aktyviausios šalys, dalyvavusios konkurse šiais metas: Lietuva, Vokietija, Italija ir... Argentina. Dalyvavo aludariai iš 4 žemynų (nebuvo tik iš Afrikos), 15 šalių, iš viso 204 dalyviai, vertintojus pasiekė 145 alūs.

Šių metų BBC konkurso reikalavimai alui:

- mažiausiai 20% BEST Heidelberg Wheat (kvietinio šviesaus) salyklo. Kiekvienais metais būna pasirenkamas vis kitas salyklas,

- mažiausiai 50% kvietinio salyklo,

- alus turi būti ne stipresnis nei 3,5% (turbūt didžiausias iššūkis, nes padaryti lengvą gerą alų nėra taip lengva).

Konkurse dalyvaujantys aludariai darė alų, kurio salyklo sudėtis daugmaž panaši, alus turėjo atitikti Vokietijos alaus grynumo įstatymo reikalavimus, bet kūrybinės laisvės taip pat palikta nemažai: laisvai galima pasirinkti mieles, salinimo, fermentacijos režimus. Mano nuomone, šis konkursas yra įrodymas, kad gerą alų lemia ne naudojamos medžiagos ar įranga, bet aludario meistriškumas.

Labai svarbu ir bendruomeninis šio renginio aspektas -  kai žinai, kad visame pasaulyje verdi alų kartu su bendraminčiais, tą pačią dieną ir tą pačią valandą, tai tiesiog faina.

Šiemet alų visi užmaišė 2021 kovo 25 dieną, 15:00 Lietuvos laiku.

Organizatoriai sulaukė ne tik alaus, bet ir kitų įdomių siuntinių, taip pat ir iš mūsų šalies. Daugiau pamatysite filmuke (vokiečių kalba su angliškais subtitrais).

BBC 2021 apdovanojimų filmukas, kuriame ne kartą minima Lietuva:
https://fb.watch/7ry04OKCBi/

 

 

Skaityti toliau >>

Egipte atrasta viena iš seniausių alaus daryklų pasaulyje

Archeologiniai tyrimai jau gana seniai patvirtina, kad alus pasaulyje daromas virš 5000 metų. Alaus gamybos įrodymų dažniausiai yra randama tuo metu klestėjusiuose regionuose: Egipte ir Mesopotamijoje (Tarpupyje). Ir štai šiomis dienomis pasaulį vėl apskriejo žinia - Egipte rasta virš 5000 metų senumo masinės gamybos alaus darykla (2021 m. vasarį). Ją aptiko ir atkasė grupė amerikiečių ir egiptiečių archeologų Senovės Egipto miesto Abidoso teritorijoje.

Britų archeologai dvidešimtojo amžiaus pradžioje pirmieji aptiko duomenų apie šios alaus daryklos egzistavimą, tačiau jos tiksli vieta iki šiol taip ir nebuvo nustatyta, nurodoma Egipto turizmo ministerijos pranešime. Šio atradimo link po truputį buvo judama daugiau nei 100 metų. 1912 m. buvo atrastos aštuonios grūdų džiovinimo krosnys, išrikiuotos į darnią eilę, jos datuojamos 3100-2700 m. pr. Kr. Tolimesni archeologiniai kasinėjimai parodė, kad krosnys buvo alaus darymo proceso dalis.

Šis radinys išskirtinis tuo, kad gamyba buvo tikrai didelės apimties tiems laikams (22 400 litrų vienu metu), todėl ir vadinama masinės gamybos alaus darykla. Tai yra seniausia atrasta tokio dydžio alaus darykla pasaulyje. Taip pat svarbu, kad ši darykla buvo pastatyta tiekti alų ritualinėms reikmėms, nes ji pastatyta senovinėje palaidojimų vietoje. Įrodymų, kad alus buvo naudojamas per aukojimo apeigas taip buvo rasta čia vykdytų kasinėjimų metu.

Alaus daryklą sudarė aštuoni dideli gamybos vienetai po 20 metrų ilgio ir 2,5 metro pločio. Kiekviename iš jų alus buvo daromas 40-yje molinių indų, sustatytų dvejomis eilėmis, kuriuose buvo kaitinamas vandens ir grūdų mišinys. Jeigu gerai apskaičiavau, kiekvieno puodo tūris buvo apie 70 litrų.

Egipto turizmo ministerija tikisi, kad paskutiniai archeologiniai atradimai padės atsigauti šalies turizmo sektoriui, kuris susitraukė dėl corona viruso pandemijos. Visai nuvykčiau į ekskursiją po seniausią daryklą!

Straipsnis 15min.lt >>>

Straispnis BBC (anglų k.) >>>

Straipsnis CNN (anglų k.) >>>

Straipsnis DW (anglų k.) >>>

   

Skaityti toliau >>

Konkursas Best Brew Challenge: išsivirkime kvietinio! (2021 m.)

Vokietijos salyklo gamintojai Bestmalz kasmet organizuoja namų aludarių konkursą, kurio metu aludariai vienu metu visame pasaulyje užmaišo alų, padarytą kūrinį pristato vertinimo komisijai į Vokietiją ir išrenkami nugalėtojai. Yra tam tikros sąlygos - darant alų būtinai reikia naudoti tam tikrą dalį Bestmalz salyklo, kiekvienais metais verdamas tam tikras nustatytas stilius. Šiais metais - tai šviesus vokiškas kvietinis alus.

Konkurse dalyvaujantys aludariai daro alų, kurio salyklo sudėtis daugmaž panaši, alus turi atitikti Vokietijos alaus grynumo įstatymo reikalavimus, bet kūrybinės laisvės taip pat lieka nemažai: laisvai galima pasirinkti mieles, salinimo, fermentacijos režimus. Mano nuomone, šis konkursas yra įrodymas, kad gerą alų lemia ne naudojamos medžiagos ar įranga, bet aludario meistriškumas.

Labai svarbu ir bendruomeninis šio renginio aspektas -  kai žinai, kad visame pasaulyje verdi alų kartu su bendraminčiais, tą pačią dieną ir tą pačią valandą, tai tiesiog faina.

Šiemet užmaišysime alų 2021 kovo 25 dieną, 15:00 Lietuvos laiku.

Yra mintis šiemet padaryti, kad iš Lietuvos konkurso pateikto alaus būtų daugiausia, pabandom!

[Papildyta 2021-02-07]
Konkurso dalyvius, kaip ir kiekvienais metais, paskatins „Savas alus“, štai jų pranešimas:

----------

Kaip ir anksčiau būdavo - padėsime organizuotai pristatyti jūsų kūrinius teisėjams į Vokietiją. O kad dar smagiau būtų ir pabandytume aludarių skaičiumi pranokti pačius vokiečius - kiekvienas aludaris, pristatęs alų konkursui - gaus maišą BEST bazinio salyklo dovanų (registruodamiesi nurodykit savasalus.lt salyklo tiekėju). 

Konkursinio alaus reikalavimai paprasti:

- Alaus virimas turi prasidėti kovo 25 d. 15 val. Lietuvos laiku.
- mažiausiai 20% BEST Heidelberg Wheat (kvietinio šviesaus) salyklo.
- mažiausiai 50% kvietinio salyklo
- alus turi būti ne stipresnis nei 3,5%.
- na ir išvirtas laikantis tradicinių vokiečių alaus gamybos grynumo taisyklių (jokių priedų, tik vanduo, salyklas, apyniai, mielės).

Be maišo salyklo dovanų, dar kiekvienas dalyvis gaus firminius BEST marškinėlius, alaus įvertinimo kortelę, o viso konkurso laimėtojo alus bus išvirtas komerciniame bravore ir juo vaišinama parodos metu.

P.S. BEST Heidelberg Wheat (kvietinio itin šviesaus) salyklo šiuo metu neturime, bet iki konkurso datos tikrai atsivešime, apie tai pranešime atskirai, tad sekite info.

----------

Sėkmės visiems dalyviams!

Konkurso puslapis, jame rasite išsamesnį konkurso aprašymą ir sąlygas:
https://bestbrewchallenge.com/about-bbc/

 

Skaityti toliau >>

Žmogšala 8 - bus! (2021-02-20 m.)

Žiemos alaus festivalio „Žmogšala“ rengėjai paskelbė, kad festivalis įvyks! Tiesa, jis bus kitoks nei įprasta - virtualus, tačiau gera žinia, kad jo dalyviai gers ne virtualų, bet tikrą alų, žinoma bealkoholinį ;)

Festivalis vyks karantino metu išpopuliarėjusiu nuotolinės degustacijos formatu. Užsisakote rinkinuką, jis pristatomas jums į namus, o festivalio metu jungiatės į online transliaciją ir kartu su vedėju (bei kitais dalyviais) visi degustuojate.

Gaila, kad dėl specifinio formato, festivalyje šiemet negalės sudalyvauti namų aludariai, susitiksime kitame festivalyje.

Štai kaip šių metų festivalį pristato patys organizatoriai:

Nepriklausomas jau 8-tasis žiemos CRAFT alaus festivalis Vilniuje ŽMOGŠALA ir vėl suburs visus į tikrą alaus šventę.

Dėl susiklosčiusios padėties, šiais metais festivalis vyks on-line! 

On-line festivalio, kaip ir paprasto festivalio prasmė - paragauti, pabendrauti, sužinoti. Įsigydami specialaus degustacinį rinkinį kartu gaunate prisijungimus prie on-line transliacijos ir nuotolinio susitikimo su aludariais ir draugais.

O kaip jis pasiseks priklausys ir nuo jūsų :) Dalinkitės šia žinia su visais neabejingais alaus kultūrai ir iki greito susitikimo internete vasario 20 d. (šeštadienį) 17 val.!

Visos naujienos FB paskyroje ZMOGSALA.BEERFEST, bilietų platinimas ZMOGSALA.LT

KADA: 2021 m. vasario mėn. 20 d. (šeštadienis)

KUR: Internete

Programa: 

17.00 parsideda degustacijos transliacija YouTube kanalu. Degustacijos vedėjai Tomas ir Joris iš Alaus bibliotekos. Degustacijos metu bus jungiamasi pokalbiams su aludariais. 

20.30 pasijungimas į afterparty

Junkitės ir tapkite alaus kultūros Lietuvoje dalimi!

  

Skaityti toliau >>

Aludarių taurės 2021 m. konkurso anonsas

„Aludarių taurės“ organizatorių pranešimas apie šių metų konkursą.

„Aludarių taurė 2021“ įvyks gegužės 8-9 dienomis. Finalas gegužės 15 d. Vilniuje.

Konkurso taisyklės bus paskelbtos vėliau, bet didelių pasikeitimų, lyginant su dar neseniai vykusia „Aludarių taure 2020“, nenumatome.

Virkite alų ir sekite pranešimus. 

Aludarių taurė facebooke: https://www.facebook.com/aludariutaure

Aludarių taurės tinklalapis: http://aludariutaure.lt/

Aludarių forumas: http://aludariuforumas.lt/viewforum.php?f=53

 

Skaityti toliau >>

BrewMonk išpakavimas ir virtualus virimas

Vasarą viešėjau pas alaus vlogerius BarasBalkone (apie metų laiką galite spręsti iš šortų bei gėlių balkone). Su Jonaiste išpakavome jos ką tik įsigytą naujausios versijos BrewMonk puodą. Pradžioje filmukas buvo planuotas kaip išpakavimas, bet gavosi dar ir virtualus virimas, t.y. papasakojau, kaip daromas alus su tokio tipo "viskas viename" puodais. Filmukas pasirodė tik dabar, bet gal ir gerai, dabar visi daugiau laiko turime žiūrėjimui, o ir prisiminti vasarą visai smagu. 

BrewMonk'ą įsigijau prieš 3 metus, pirmuosius įspūdžius aprašiau čia:
http://www.apiealu.lt/2017/12/brewmonk-alaus-virimo-sistema-pirmieji.html

Gal esu neobjektyvus, nes prieš tai kankinausi virdamas ant elektrinės kaitlentės (kas taip verda, mane supras), bet nė karto nepasigailėjau dėl šio puodo įsigijimo.

Labai džiaugiuosi šio filmuko pasirodymu, nes dažnai sulaukiu klausimų, kaip vyksta virimas, kokie privalumai ar trūkumai, dabar galima bus duoti nuorodą. Žiūrėkite čia:
https://www.youtube.com/watch?v=kamoM-NnCIE

Skaityti toliau >>

Aludarių taurės 2020 rezultatai

Sudėtingomis sąlygomis vykusi šių metų „Aludarių taurė“ sulaukė nemažo dalyvių skaičiaus, o taip pat net ir dalyvių iš užsienio, tiksliau jų alaus.  Dalyvavo 50 aludarių, jie konkursui pateikė 166 savo kūrinius.

Kalbant apie užsieniečius, teisėjai šiemet buvo tik vietiniai, bet veiksmas vienu metu vyko net trijuose miestuose: Vilniuje, Kaune ir Klaipėdoje. Džiugina tai, kad stiprėja klubai ir kituose miestuose, ne tik sostinėje. 

Pirmąją vietą absoliučioje įskaitoje laimėjo ir Aludarių taurę gavo Povilas Žukauskas su Berliner Weisse, antrosios vietos laimėtojas – Simonas Jokubauskas su Saison stiliaus atstovu, o trečiosios vietos laimėtojas aludaris iš Lenkijos Daniel Śledzikowski su Belgian Dark Strong Ale.

Visus rezultatus ir vertinimo korteles galima rasti „Aludarių taurės“ svetainėje:

http://aludariutaure.lt/2020/10/konkurso-aludariu-taure-2020-rezultatai/

Sveikiname nugalėtojus ir dalyvius! Nugalėtojams linkime neužmigti ant laurų, o nelaimėjusiems neprarasti atkaklumo.

Skaityti toliau >>

Kvietinis su citrina

Turbūt lankausi išskirtinai gerose vietose. Atpratau, kad kvietinį alų pateikia su citrina. Į realybę grąžino Palanga. Perspėjimas mėgstantiems kvietinį alų. Jeigu norite, kad jis būtų pateiktas be citrinos, iš anksto paprašykite užsisakydami.

Skaityti toliau >>

Su Pasauline IPA diena! Kas tas IPA?

Visus apyngalvius ir šiaip alaus mėgėjus sveikinu su Pasauline IPA diena!

Ši diena švenčiama pirmąjį rugpjūčio ketvirtadienį, šiemet tai rugpjūčio 6 diena.

Parašyti šį straipsnelį paskatino šios dienos diskusija, kur buvo kalbama, kas yra IPA, kuo šis stilius skiriasi nuo APA?

Pradėkime nuo to, ką reiškia šios trys raidės? Tai yra santrumpa: India Pale Ale. Lietuviškai tai būtų Indijos Blyškusis Elis. Tai - dažniausiai šviesus, stipriai apyniuotas, kartus ir apyniais kvepiantis alus.

IPA stiliaus ištakos siekia XVIII amžių. Jis gimė Anglijoje, mieste, kuris vadinasi Bertonas prie Trento, o išpopuliarėjo XIX amžiuje, kai Anglija pradėjo jį eksportuoti į savo koloniją Indiją. Alus buvo stipriai apyniuotas (apyniai yra geras konservantas), todėl išlikdavo nesugedęs kelionėje laivu, kuri tuo metu trukdavo 9 mėnesius!

XX amžiuje šis stilius buvo beveik pamirštas, o prasidėjus craft revoliucijai JAV šis stilius buvo perkurtas iš naujo - gimė Amerikietiškasis IPA - ir  tapo viso judėjimo flagmanu bei neatskiriama dalimi. Kodėl taip nutiko? Turbūt todėl, kad žmonės buvo pasiilgę skonio. Gerdami pramoninį alų, kuris gaminamas žmonėms nemėgstantiems alaus, t.y. daromas, kad patiktų kuo platesniam ratui ir kad ginkdie nebūtų per daug skonio, alaus mėgėjai iš tikrųjų to skonio ilgėjosi. IPA - lengviausias būdas suteikti alui skonio - kuo daugiau apynių įdėsi, tuo daugiau skonio turėsi.

Lietuvoje, jeigu pirksite IPA bare ar parduotuvėje, greičiausiai gausite Amerikietiškąjį IPA (AIPA), tą atgaivintąjį ir visame pasaulyje išpopuliarėjusį stilių, kai tuo tarpu Angliškas IPA (EIPA) daugiausia populiarus tik savo gimtojoje šalyje, nors paieškojus galima rasti ir pas mus.

Kuo skiriasi Angliškas IPA nuo Amerikietiškojo?

Angliškas IPA (EIPA - English India Pale Ale) - nuo auksinės iki gintaro spalvos, gerai subalansuotas, jaučiamas ne tik apynių, bet ir salyklo charakteris. Gamybai naudojami angliški salyklai, kurie suteikia sausainių ir karamelės natų, taip pat šiek tiek jaučiamas lengvas mielių charakteris - vaisiški esteriai, būdingi daugeliui angliško elio rūšių. Naudojami angliški apyniai, kurie subalansuoja gana salsvą salyklinę bazę ir suteikia kartumo, kuris yra šiek tiek žol(el)iškas bei žemiškas (angl. earthy). Naudojami mažiau karčiųjų medžiagų turintys apyniai, bet turintys daug aromato (pvz. East Kent Golding).

Amerikietiškas IPA (AIPA - American India Pale Ale) - bendrąja prasme šis stilius yra labiau "paslinktas" į apynių pusę, šviesesnis, kartesnis, dar aromatingesnis. Aromatą suteikia amerikietiški apyniai, kuriuose dažniausiai dominuoja citrusų ir pušų aromatai. Skirstomas į du pagrindinius substilius, kurie dar atitinkamai skirstomi į kelioliką atšakų, bet šiandien šventė, tai neišsiplėsiu :)

Substiliai skirtstomi geografiškai į Rytų pakrantės IPA (East Coast American IPA) ir  Vakarų pakrantės IPA (West Coast American IPA).

Rytų pakrantės IPA (East Coast American IPA) - kažkiek primena anglišką IPA, nes turi gana tvirtą salyklinį pagrindą, pilną kūną, kartais su karamelės natomis. Ne toks subalansuotas kaip EIPA, labiau apyniuotas, amerikietiški apyniai suteikia vaisinių bei citrusinių kvapų, kartumas gana stiprus, bet ne toks stiprus, kaip Vakarų pakrantėje. Mielių charakterio nesijaučia.

Vakarų pakrantės IPA (West Coast American IPA) - karčiausias iš visų išvardintų IPA, vienareikšmiškai apynių dominuojamas stilius, nei salyklas, nei mielės neturi kur pasireikšti - tiek skonyje, tiek kvape - apyniai! Būtent šis (sub)stilius ir išgarsino IPA visame pasaulyje, kai prasidėjo craft revoliucija.

Iki šiol kalbėjau apie klasiką. IPA stilius per daugiau nei 200 metų nuėjo ilgą kelią ir tai, ką turime šiandien labai stipriai skiriasi nuo pirminio stiliaus. Kai kurie stiliai vadinami IPA, nes juose naudojama daug apynių (o taip pat dėl to, kad tai - jau išgarsintas vardas), bet jų pojūtis, balansas, tekstūra ir kiti parametrai stipriai skiriasi tiek nuo klasikinio EIPA, tiek nuo naujosios klasikos - AIPA.

Paskutiniu metu (per kokius 3 paskutinius metus) yra atsiradusių nemažai naujų stilių, kurie vadinami IPA, bet su klasikiniu IPA turi tik vieną bruožą - juose naudojama daug apynių, bet šiuose stiliuose kai kurie parametrai stipriai skiriasi nuo klasikinio IPA: yra nekarčių, tamsių, drumstų IPA stilių. Tokie nauji stiliai yra drumstas ir nekartus bei vaisiškas New England IPA (Naujosios Anglijos IPA), visiškai sausas ir vaisiškas Brut IPA (sausasis IPA), tamsus Black IPA (juodasis IPA - stauto ir amerikietiško IPA vaikas).

Vos nepamiršau nuo ko viskas prasidėjo. Tai kuo IPA skiriasi nuo APA? Atsakymui reiktų atskiro straipsnio, nes yra angliškas PA, yra amerikietiškas PA, bet jeigu paprastai lyginsime amerikietišką IPA su amerikietišku PA (APA), tai palyginimui pasitelksiu analogiją iš savo kito hobio - muzikos. IPA nuo APA skiriasi kaip metalo ir roko muzika - apibrėžti žodžiais sunku, bet kai išgirsti, gana lengvai atskiri, kur rokas, o kur metalas. Žinoma, čia vėl galiu išsiplėsti, kad būna lengvo metalo ir sunkaus roko, bet yra ir kiti dalykai, o svarbiausia - struktūra. Dar vienas aspektas, kad kartais gamintojai labai liberaliai žiūri į pavadinimus, o Lietuvoje, tai išvis :) Užapyniavai stipriau savo piktnaudžiavimo karameliniu salyklu šedevrą ir pavadini IPA. Dar yra stiliai kaip session IPA (lengvasis IPA), kur dažnai būna APA, tik vadinama madingesniu IPA vardu. Kita vertus, jei turime ribinius atvejus, tarp IPA ir APA, galime sakyti, kad veikia toks pats principas kaip su tautybe - kuo save laikai, tas ir esi, t.y. kaip gamintojas pavadino, taip ir tebūnie :)

Pabaigai šios dienos proga rašydavau apie savo sukurtus IPA. Šiandien nerašysiu. Ne dėl to, kad nieko nesukūriau per tą laiką, bet dėl to, kad nesusiderinau su užsakovais dėl komunikacijos. Gal šiandien, švęsdami IPA dieną, ragausite mano sukurtą IPA. Dar kartą sveikinu ir palieku šiek tiek intrigos! :)

Apie IPA šios dienos proga jau rašiau ir anksčiau:

Kodėl IPA stilius yra siejamas su craft'inio alaus revoliucija ir apie du mano sukurtus IPA:

http://www.apiealu.lt/2017/08/pasauline-ipa-diena-2017.html

Dar vieno mano IPA pristatymas:

http://www.apiealu.lt/2018/08/pasauline-ipa-diena-2018.html

Knyga apie IPA stilių ir dar vienas mano IPA:

http://www.apiealu.lt/2019/08/pasauline-ipa-diena-2019.html

 

 

 

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkursas Palangoje - „Baltijos puta“

Taip jau būna gyvenime, kad kai nieko nevyksta, tai nevyksta, o kai pasipila renginiai, tai net po kelis tą pačią dieną. Kai Vilniuje "Kablio" didžiąją salę drebino alaus festivalis „Žmogšala“, kitame Lietuvos gale - Palangoje vyko namų aludarių žiemos konkursas romantišku pavadinimu „Baltijos puta“.

Konkurso tema buvo žieminė - porteriai ir stautai. Konkursui 38 aludariai pateikė 69 alaus rūšis, juos vertino 40 teisėjų iš Lietuvos ir užsienio. Konkursą organizavo PAK (Pajūrio aludarių klubas) ir „Aludarių taurė“.

Išsamius konkurso rezultatus rasite „Aludarių taurės“ svetainėje:
http://aludariutaure.lt/2020/02/baltijos-puta-palangoje/

O aš kalbinu konkurso sumanytoją ir Klaipėdos namų aludarių aktyvistą Emilijų Ivanauską.

Kaip gimė įdėja suorganizuoti konkursą Palangoje?

Neslėpsiu, tai buvo iš pavydo Vilniaus ir Kauno aludariams, pas juos viskas vyksta, pas mus Klaipėdoje - nieko. Seniai sukosi galvoje idėja suorganizuoti namų aludarių simpoziumą arba konkursą pajūryje. Pradėjau apie tai garsiai kalbėti ir viename Pajūrio aludarių klubo susitikime mane išgirdo Palangos Amberton direktorius Tomas Vanagas (alaus ekspertas, craft puoselėtojas). Tomo pasiūlymas skambėjo taip: „Tai galim kokį susitikimą ar konkursą padaryti pas mane Palangoje Ambertone (Amberton green Hotel), duočiau nemokamai konferencijų salę, SPA su baseinu, pirtim, jacuzzi, "paderinčiau" geras kambarių kainas ir dar prie prizų prisidėčiau“. Po tokio pasiūlymo dar tą patį vakarą parašiau „Aludarių taurės“ organizatoriams. Ilgai nesvarstę patvirtino mano idėją - vieną iš taurės etapų organizuoti Palangoje. Toliau jau sekė temos parinkimas,  datos suderinimas.

Ir ką jūs manot, kai jau pasitvirtinome datą ir paskelbėm apie konkursą, už 2 savaičių išeina "Žmogšalos" postas: 2020-02-22 alaus festivalis... Nusviro rankos ir ūpas dingo, net mintis buvo viską mesti, nes kaip surinkti dabar teisėjus tai pačiai datai. Pasirodo, viskas įmanoma. Ir prašau, Palangoje turėjome net 40 teisėjų iš Vilniaus, Kauno, Klaipėdos, net kaimynus Latvius alaus ekspertus prisikviečiau.

Puiku. O kaip su alumi?

Alaus turėjome rekordinį skaičių, net 69. Ir tikrai dauguma puikūs nuo klasikinių stout, porter iki imperinių ir eksperimentinių (specialty kategorija), į kuriuos aludariai sudėjo vanilę, šokoladą, kokosus, vaisius, uogas, daržoves, pipirus, grybus, kumpius ir daug daug visokių įdomybių. Iš viso turėjome 7 teisėjavimo stalus po 8-11 alaus rūšių, nuo kiekvieno stalo 2 daugiausiai taškų surinkę pateko į finalą.

Kas teisėjavo finale?

Finale teisėjavo 2 teisėjai iš Lietuvos: Dalia Jocytė, Mažvydas Matukas ir 4 kaimynai iš Latvijos: Gints Rotčenkovs, Filips Kreivins, Mareks Alberts ir Elina Strele. Tikrai nelengvas darbas iš 14 alaus rūšių išrinkti 3 geriausius.

Taigi, jau einame prie rezultatų :)

Dėl pirmos vietos buvo priimtas vienabalsis sprendimas Giedriui Slavickui - Zhiniukui (Vilnius) už Baltic Porter'į, Tikrai puikus pavyzdinis alus. Diskusijos užvirė dėl kitų prizinių vietų.  Atrinkti sekantys 3 labiausiai patikę alūs. Kaimynus latvius sužavėjo sweet stout su avietėm ir jelapenu (chalapos paprika), bet po ilgų ginčų antra vieta skirta labai gerai subalansuotam imperial stout su avietėm, kurį išvirė Artūras Masiliauskas - Peckelis (Kaunas), o 3 vietos laimėtojui Gintarui Krakauskui - Krakenui (Kaunas) idealiai darbą padarė Bret (brettanomyces) mielės. Laimėtojus išrinkom, tik gaila jų nebuvo vietoje ir negalėjome įteikti prizų nuo Amberton green hotel nakvynių apartamentuose, aludarystės gerybių iš alus.live ir snaptest.lv.

Nebuvo pamirštas nei vienas teisėjas ir pagirdyti, ir pavalgydinti, ir dar po kilogramą ir ne vieną salyklą dovanų gavo nuo „Viking malt“.

Po konkurso vakarėlis (afterparty), puikios SPA pramogos, ir diskusijos. Atspėkit apie ką..?

Ačiū Emilijui už interviu, tikiuosi, kad konkursas pajūryje - ne paskutinis ir kažkada pavyks sudalyvauti jame, nes skamba labai viliojančiai! Džiaugiuosi, kad PAK'as yra vienas iš trijų Lietuvoje aktyviai veikiančių namų aludarių klubų - tai yra pirmas didelis jų renginys. Tikėkimės, kad tai tik graži pradžia.

Emilijaus Ivanausko nuotraukos

Skaityti toliau >>

Žmogšalos 2020 namų aludarių konkurso rezultatai

Namų aludarių konkurso rezultatų paskelbimas

Festivalio Žmogšalą 2020 namų aludarių konkurse varžėsi 7 aludariai ir 12 alaus rūšių. Kai kurie turėjo po vieną rūšį, o kai kurie - net po tris. Pirmos vietos nugalėtojas buvo užtikrintas savo alaus potencialu - turėjo vieną rūšį ir su ja laimėjo.

Namų aludarių konkurso rezultatai:

1 vieta: gi-bi (Gediminas Brazauskas),  Märzen (alus Nr. 9)
2 vieta: Voriukas (Vaidotas Bielinis), Mango IPA (alus Nr. 10)
3 vieta: Zhiniukas (Giedrius Slavickas), Porteris (alus Nr. 4)

Gediminas (gi-bi) - Vilniaus aludarių klubo senbuvis, daugiausia daro lagerius, kurie nepaisant kraftinio ir namų aludarių alaus scenoje karaliaujančių elių, vis laimi prizines vietas. Bet pirmąją vietą, jei neklystu, šis aludaris laimi pirmą kartą.

Vaidotas (Voriukas) - jaunas aludaris, pirmą kartą sudalyvavęs konkurse ir labai gerai pasirodęs. Tikėkimės, kad ši prizinė vieta bus tolimesnė paskata tobulėti ir judėti pirmyn. Neužmik ant laurų!

Giedrius (Zhiniukas) - Vilniaus aludarių klubo senbuvis, puikus inžinierius, konstruojantis įvairiausius alaus gamybą ir pateikimą pagerinančius prietaisus, ir - žinoma - darantis puikų alų. Beje, Giedrius tą vakarą laimėjo ne tik Žmogšaloje, Palangoje vykusiame tamsaus alaus konkurse „Baltijos puta“ jis užėmė pirmąją vietą (bet su kitu porteriu)!

Apdovanojamas pirmos vietos nugalėtojas Gediminas gi-bi.

Vytauto Navicko nuotraukos.

Skaityti toliau >>

Žmogšala: dalyvių sarašas ir priminimas

Jau rytoj (šeštadienį, 2020-02-22, 12:00 – 22:00) vyks VII-asis žiemos alaus festivalis Žmogšala.

Atėję į festivalį nuo pradžios - nepasigailės, sudalyvaus atidarymo ceremonijoje ir...
https://www.facebook.com/events/768125937004334/permalink/839272369889690/

Vieta: KABLYS+KULTŪRA (Kauno g. 5, Vilnius (Stoties raj.)

Patekimas į festivalį su bilietu. O atsiskaitymas už alų vyksta festivalyje platinamais žetonais.

Bilietus internetu galima įsigyti per Tiketa.lt

Popieriniais bilietais prekiaujama šiuose craft alaus baruose:
Baras Baras ŠUO, Ankštoji g. 1, Vilnius
Baras Nisha Craft Capital, L. Stuokos-Gucevičiaus g. 9, Vilnius
Baras 3 Staliukai ir Telikas, Pamėnkalnio 14, Vilnius
Ir Vilnius In Love suvenyrų krautuvėlėje – Užupio g. 1, Vilnius (Pasienio 1 postas / Border Control)

Bilieto kaina – 10 EUR (į bilieto kainą įeina firminė degustacinė 150 ml taurelė, turią gausite jau atvykę į festivalį)
Perkant bilietą festivalio metu – taurelę teks įsigyti atskirai.

Festivalio dalyviai (bravorai) – dalyvių sąrašas.
Vyks geriausio žiemos alaus rinkimai.

Šiemet festivalyje dalyvaus 7 namų aludariai, pristatysiantys 12 alaus rūšių.
Vyks geriausio Žmogšalos namų aludarių alaus rinkimai.
Naminukai pateiks platų spektrą miežių gėrimų: nuo beveik bealkoholinio (1,3%) iki stipraus porterio.

Namų aludariai (abėcėlės tvarka):
AndriusK (Andrius),
Crazytė (Renata),
gi-bi (Gediminas),
GiN (Gediminas),
Klounas (Aras),
Voriukas (Vaidotas),
Žiniukas (Giedrius)

Alaus stiliai:
Belgian brown ale,
Imperial porter,
Ordinary bitter (Low alc.),
Wee heavy,
Kūčių alus,
Berliner Weisse,
Saison,
Oktoberfest/Maerzen,
Sausasis stautas,
Weizen/Weissbier,
IPA,
English pale ale.


Organizatorių "Vilnius In Love" straipsnis apie festivalį:
http://vilniusinlove.lt/kvieciame-i-zmogsala/

"Alaus brolijos" straipsniukas apie Žmogšalą:
https://www.facebook.com/AlausBrolija/posts/3708403409201675

Skaityti toliau >>

Aludario meilės istorija. Valentino dienai

(Apačioje bus nuotraukos, pradžioje paskaitykite istoriją, tada vyniokite žemyn ir viską suprasite)

Papasakosiu savo meilės istoriją, aludario meilės istoriją. Juk šiandien Valentino diena - puiki proga tokioms istorijoms prisiminti.

Lygiai prieš 10 metų mano gyvenime atsirado Greta. Su ja supažindino draugai - mano gimimo dienos proga. Iš pradžių nežinojau, kaip su ja elgtis, nebuvau patyręs tuose reikaluose. Bėgo laikas ir mes tapome vis geresniais draugais, Greta buvo paprasta, kartais jai trūko subtilumo, buvo gana kategoriška ir be nukrypimų į šonus, tačiau sutarėme gerai ir su ja buvo lengva.

Kiti aludariai su lengva šypsena žiūrėjo į mūsų draugystę, sakė aplinkui yra modernus pasaulis, niekas nestovi vietoje, pabandyk ką nors naujo. Paklausiau ne iš karto, bet laikui bėgant mano gyvenime atsirado Emilija (Emily). Ji buvo daug subtilesnė, platesnių pažiūrų, su ja daug daugiau nuveikdavome, bet santykiai buvo daug sudėtingesni. Kartais ji užsispirdavo ir man nepagavus visų jos subtilumų - imdavo ir užsiožiuodavo, net imdavo gadinti įvairius daiktus... Turiu prisipažinti, kad ir santykių su Greta nenutraukiau. Pasiilgdavau jos paprastumo ir patikimumo.

Šiemet vasarį švenčiu savo 10 metų aludarystės ir negaliu išsiskirti nei su Greta, nei su Emilija - bendrauju su abiem. Aludariai mane supras...

Žemiau pateikiu Gretos ir Emily nuotraukas, gražios Valentino dienos visiems! Mylėkite ir būkite mylimi!

Greta ir Emily

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkursas festivalyje Žmogšala 2020

Žmogšalos puošmena - namų alaudariai arba mielai vadinami „naminukai“! Kaip ir kiekvienais metais, taip ir šiais bus namų aludarių stendas arba mielai vadinamas „kampelis“. Tai ilgiausias, daugiausia naujienų pristatantis ir daugiausia lankytojų pritraukiantis alaus stalas. Už jo stovintys aludariai yra aistringi eksperimentatoriai ir jiems labai svarbi kiekviena nuomonė. Todėl ir vėl vyks naminukų konkursas. Šiais metais jie varžysis dėl nominacijos „Žmogšalos geriausias namų aludarių alus“! Ir tik lankytojai spręs, kas nugalės.

Konkurse dalyvaus 12 rankų darbo (tikrąja to žodžio prasme) alaus rūšių, tad bus ką veikti. Alus nekainuos, kainuos balsavimo lapelis (8 pinigai).

Nuo 12 iki 16 val. festivalio lankytojai galės ragauti ir balsuoti, o jau 17 val. žinosime šių metų nugalėtoją.

Vėliau naminukų alus bus degustuojamas įprasta festivalio tvarka, jei tik jo liks po konkurso :)

https://www.facebook.com/zmogsala.beer/

Skaityti toliau >>