Aludarių taurės 2017 apdovanojimų vakaro vaizdo įrašas

Vakar paaiškėjo geriausias Lietuvos namų aludaris - juo tapo Raimondas Stankevičius dar žinomas kaip Maistra. Taurė šiais metais iškeliavo į Alytų, laimėtojo alaus stilius - amerikietiškas stautas.
Antrojoje vietoje liko Artūras Masiliauskas-Peckelis su pilsneriu (!), o trečiąją užėmė svečias iš Baltarusijos Jury Pleskačeŭski su imperiniu stautu.

Šiemet taurė ypač didelė ir graži:

2017 metų aludarių taurė. Pauliaus Masiliausko nuotrauka

Sveikinu nugalėtojus, taip pat ir kategorijų prizininkus! Visus rezultatus paskelbsiu vėliau, kai gausiu iš organizatorių, o dabar jūsų dėmesiui pateikiu apdovanojimų vakaro vaizdo įrašą:
https://youtu.be/ApzzIY__YeE

Šiandien paaiškės geriausi Lietuvos aludariai (video iš pusfinalio)

Šiandien „Aludarių taurės“ konkurso metu paaiškės geriausi Lietuvos aludariai ir Aludarių taurės laimėtojas.

Šiuo metu pabe „Beerhouse“ teisėjų komisija balsuoja ir vertina finalininkus. 18 val. paaiškės, kas laimėjo taurę, o kategorijų 1-3 vietų laimėtojai bus apdovanoti medaliais.

Vakar „Alaus namuose“ teisėjai vertino alų pusfinalyje ir išrinko geriausius egzempliorius savo kategorijose.

„Aludarių taurės“ 2017 m. pusfinalio teisėjai

Gavau pastabą, kad filmuoju filmuoju, o filmų niekas nepamato. Tiesą pasakius, tai filmus paskelbiu šiame tinklaraštyje, tik ne iš karto. Bet po pastabos nusprendžiau griebti jautį už ragų ir sumontavau trumpą filmuką iš vakar dienos pusfinalio vertinimo sesijų. Norinčius pajusti tą darbinį šurmulį ir atmosferą, kviečiu pažiūrėti:
https://youtu.be/s020nE3uQrc



Interviu su Sakiškių aludariu Gediminu V.

Kai paskelbiau apie geriausią šių metų lietuvišką alaus daryklą portalo Ratebeer.com duomenimis, sulaukiau skaitytojų susidomėjimo ir klausimų. Todėl kalbinu savo kolegą namų aludarį, šiuo metu einantį Sakiškių aludario pareigas – Gediminą Volką dar žinomą kaip gvolkas. Tai nėra oficiali įmonės nuomonė, o tiesiog asmeniškas aludario pokalbis su aludariu :)

Visų pirma, dar kartą sveikinu su pirma vieta RateBeer.com svetainėje. Paskelbęs šią žinią ApieAlu.lt sulaukiau skaitytojų laiškų su klausimais, todėl prašau trumpo interviu, kad viskas visiems taptų aišku :)

Sakiškių alaus komanda: Gediminas Volkas ir Linas Zakarevičius

Tavo nuomone, kodėl jūs tapote geriausiais Lietuvos aludariais RateBeer.com svetainėje? Ar tikrai esate geriausi, ar tiesiog jūsų mėgėjai labiau naudojasi internetinėmis vertinimo platformomis?

Aš nesiimsiu vertinti to, ar tikrai esame geriausi. Tai būtų kažkaip kvaila iš mano pusės. Neprotinga tiek bandyti save menkinti kažką „užleidžiant“ prieš save, tiek kažkaip pūstis, aiškinant, kad tu kažkoks best’as. Matematinių paskaičiavimų dėka taip sukrito Ratebeer statistika ir tiek. Manau, kad daug lėmė ir prie teigiamų skaičių prisidėjo mūsų pirmas barrel age’intas alus – BA imperinis stautas (BA – angl. barrel aged, red. past.), kurį pernai paleidome į prekybą. Galiu tik atvirai pasakyti, kad bet kokie teigiami įvertinimai yra malonūs. Ypač, kai jie ateina iš vertinimo sistemų. Visuomet darau geriausiai kaip tik sugebu ir tuo pačiu siekiu mokytis kažko naujo ir tobulėti. Niekada neateinu į darbą su mintim, kad va šiandien tai kažką vidutiniškai padarysiu. Kaip ir minėjau, į procesus įdedu didžiausias savo pastangas, todėl savimeilę teigiami atsiliepimai paglosto. Tačiau, jei atvirai, tai aš jų pernelyg nesureikšminu. Jei kas įsivaizduoja, kad aš tą diplomą pasikabinau ant sienos ir negaliu užmigt į jį nepažiūrėjęs, tai nėra tiesa. Kita vertus, šitas Ratebeer apdovanojimas yra ir kažkuria prasme raudonas skuduras mūsų heiteriams. Yra kas mūsų paniškai, organiškai ir tendencingai nemėgsta ir ok – tie žmonės matyt turi priežastis ir teisę į tai, tačiau aš turiu tokią pačią teisę įkišt neplautą pirštą į jų atvirą žaizdą. Žodžiu, taip – šitas apdovanojimas yra malonus blizgutis. Neteigsiu, kad jo nusipelnėm arba nenusipelnėm, tačiau smagu juo visiems pamojuot. Ypač tiems, kuriems keliam alergiją.

ApieAlu.lt skaitytojas klausia, kaip čia taip gavosi, kad Sakiškių bravoras nedalyvavo Pakruojo alaus festivalyje, o buvo išrinktas geriausiu alaus bravoru? :)

Mielaširdingajam skaitytojui galiu pasakyti, jog Pakruojo festivalis neturi jokių sąsajų su Ratebeer sistema. Joje alų vertina vartotojai iš viso pasaulio. Metų gale tiesiog išvedami matematiniai vidurkiai pagal regioną ir tiek. Taigi, nežinau, prie ko čia Pakruojis.

Aš dar praplėsiu klausimą ir noriu paklausti, koks jūsų požiūris į muges ir kitus panašius renginius? Kodėl vienuose dalyvaujate, o kituose – ne. Paskutiniu metu Lietuvoje nemačiau jūsų kažkur dalyvaujančių. Ar pas mus nėra Sakiškėms tinkamų renginių?

Mugės man iš principo susijusios su Kaziuko jarmarku, kur baudžiauninkai su šiaudinėm skybėlėm pardavinėja medinius šaukštus bei piršlio juostas. Tokiam formate mes nedalyvaujam. Mums neatrodo, kad tai vieta ir laikas pristatinėti savo produkciją. Mums įdomus susikaupimas ties gėrimu (kirtis ant ė). Gal mes tiesiog per rimtai į tai žiūrim, todėl kažkokie pramoginiai mugių sambrūzdžiai nelabai domina. Yra vieta ir laikas čeburekams su buratino limonadu ir vieta ir laikas šampanui su trumais. Abu vienam scenarijuj kažkaip neišsitenka. Nebent šizofreniko minty.

Sakiškių bravoro vidinis spindesys
Visai kas kita yra alaus festivaliai, kuriuose dažniausiai malonu sudalyvauti. Trumpas atsakymas į tai, kodėl vienur būnam, o kitur ne yra labai paprastas. Vienur mus kviečia, o kitur nekviečia. Kai nekviečia, mes tikrai asmeniškai nesiprašom. Gerbiam organizatorių poziciją. Kartais pasikalbam, kad gal nereikėtų dalyvauti visur, kur tik esam kviečiami, gal reikėtų įvesti kažkokią selekciją, tačiau kol kas nesam atsakę jokiai iniciatyvai. Tikrai yra tekę dalyvauti ir labai keistuose dalykuose. Ne visi jie yra vieši – kai kurie skirti uždarai auditorijai. Taigi, dar nė vieno kvietimo kol kas nesam atmetę. Kol kas tikrai drąsiai galiu pasakyti, jog, jei nedalyvaujam – vadinasi niekas nekvietė. Gal ateity bus kažkaip kitaip. Tiesa, jog Lietuvoje šiais metais nenusimato daug renginių, kur būtų Sakiškės. Tačiau šiais metais jau sėkmingi atlaikėm Rygos festivalį Metenis (kuriame, matuojant finansine išraiška, parodėm vienus aukščiausių rezultatų tarp visų dalyvių. Atrodo treti iš 13). Taip pat esame vieninteliai iš Lietuvos pakviesti į Tallinn craft beer weekend (kas yra svarbiausias alaus festivalis regione su soldoutu per penkias dienas prieš pusę metų iki renginio). Greičiausiai Taline aš būsiu vienas, nes Linui gali tekti mus atstovauti Vienoje. Austrai rengia festą dukart per metus. Pernai gerai pasirodėme jų rudens renginyje, todėl pakvietė ir pavasariui.

Reziumuojant atsakymą, Lietuvoje renginių nėra daug, o ir į tuos kelis mūsų niekas nekviečia. Yra kas kviečia ne Lietuvoje, todėl džiaugiamės. Visuomet smagu kažkur išvažiuoti, pravėdinti galvą, pamatyti kažką naujo, susipažinti su žmonėmis. Lietuvoje daugiau stengiamės koncentruotis į segmentus, kur esame reikalingi ir kur žmonės pastoviai perka mūsų alų – taip gimsta kolaboracijos su restoranais, barais, kažkokie teminiai alūs, degustacinės vakarienės. Manau, kad šioje srityje esame matomi ir pastebimi. Nepergyvenam, kad nieks nepakvietė į Pakruojį, kai galim sukurti alų su „Distilerija“ ar degustacinę derinimo vakarienę „Drama burger“. Randam savo nišą kitur. Žodžiu – ne viskas susiveda į festivalius. Ypač Lietuvoje.

Kokie yra jūsų mėgstamiausi alaus renginiai ar įvykiai Lietuvoje ir pasaulyje?
Kur planuojate dalyvauti artimiausiu metu?

Asmeniškai man Lietuvoje iš alaus renginių patinka Vilniaus aludarių klubo susitikimai. Deja, juose paskutiniu metu esu retas svečias, nes kažkaip labai dažnai jie sutampa su buteliavimo dienomis bravore. Buteliuojant užtrunkame, todėl retokai ir užsuku. Tačiau radęs progą su malonumu nueinu. Smagu pamatyti, kuo gyvena ir ką verda namų aludariai bei tiesiog papletkinti su jau gerai pažįstama kompanija. Taip pat nepraleidžiu Namų aludarių taurės (konkursas Aludarių taurė, aludariutaure.lt, pirmasis konkursas vadinosi Namų aludarių taurė  red. past.). Pernai netgi teko teisėjauti finale. Panašu, kad šiais metais irgi teks. Lietuvoje kol kas kaip ir tiek.

Su Sakiškėmis visada malonu dalyvauti Metenis Rygoje. Žmonių daug, jie smalsūs, organizatoriai dalyviams sukuria puikias sąlygas. Jautiesi įvertintas, kad skyrei savo laiką. Kartais atrodo, kad tai daugiau tūsas patiems aludariams su vieša dalimi :)

Taip pat malonu buvo du metus iš eilės dalyvauti Kiolno alaus festivalyje. Šiais metais padarėm pertrauką. Radom smagių pažinčių, pradėjom truputį importuoti į Vokietiją. Per čia užmegztas pažintis išsirinkom ir nusipirkom buteliavimo mašiną.

Asmeniškai kelis kartus buvau Kopenhagen beer celebration (kas yra be jokios abejonės didžiausias ir geriausias alaus renginys Europoje), tačiau man nepatiko jo sumasiškėjimas. Turiu su kuo palygint, tai kažkaip paskutiniu metu labai trūksta prieš tai buvusio intymumo ir išskirtinumo (jau vien tai, kad sugebėdavai nusipirkti labai skūpiu tiražu išleistą bilietą būdavo wow).

Ateityje labai norėčiau aplankyti kokį nors alaus festą Londone (kurio alaus sceną aš labai mėgstu) bei kokį sourų festą (rūgščiojo alaus festivalį – red. past.) Belgijoje (pavasarį vyksta Tour de Geuze).

Artimiausi renginiai su Sakiškėmis – Talinas ir Viena.



Namų aludarių konkurso Žmogšaloje rezultatai

Dalyvavę ketvirtajame egzotinio alaus festivalyje Žmogšala, turbūt nepraėjo pro namų aludarių kampelį, kuriame dalyvavo 7 aludariai pristatę 11 savo kūrinių.

Vyko ir namų aludarių konkursas, tiesą pasakius buvo pateikta 11 konkursinių egzempliorių, o po konkurso buvo galima paragauti ir dar daugiau namuose išvirto alaus.

Šiemet buvo išplatinta 200 balsavimo kortelių, balsavo 89 žmonės. Kitais metais bandysime labiau informuoti žmones, kad paragavus alaus, reikia dar ir užrašyti savo mėgstamiausią bei įmesti kortelę į balsadėžę.


Kuo mažiau balsuoja, tuo mažesnis skirtumas tarp užimtų vietų, kartais gaunasi, kad vienas balsas nulemia rezultatą.

Kalbant apie rezultatus, štai jie - 2017 metų namų aludarių konkurso Žmogšaloje rezultatai:


Sveikinu nugalėtojus ir ačiū visiems dalyvavusiems!

Žmogšaloje pasirodys namų alaudariai

Vasario 25 dieną vyks jau ketvirtasis egzotinio alaus festivalis „Žmogšala IV“. Kitą dieną po festivalio numatomos dūzgės, tai festivalis vyks net dvi dienas - viena bus intensyvesnė, kita ramesnė. Na, bet pagrindinė diena bus pirmoji festivalio diena, nes joje jau tradiciškai pasirodys namų aludariai. Nuo dviejų egzempliorių pirmajame festivalyje šis pasirodymas išaugo iki 12-os rūšių namuose gaminto alaus.

Namų aludariai susirungs konkurse, pagrindinis prizas - maišas salyklo. Tačiau ne konkursas yra pagrindinis tikslas. Svarbiausia parodyti, kad namie galima pasidaryti kokybiško, skanaus ir išskirtinio alaus. Šiais metais bus pristatytas alus su kava, kalėdinis, moliūginis, rūgštusis, greipfrutinis, čilinis alus ir keletas kitų.

Be namų aludarių festivalyje dalyvaus geriausi Baltijos šalių nepriklausomi bravorai, alaus importuotojai, prie alaus bus gero maisto ir gera kompanija.

Aš pateikiu savo dvi priežastis, kodėl šiemet verta dalyvauti „Žmogšaloje“.

Šiemet pristatysiu tokias dvi savo egzotikas:

Pernai dalyvavusieji turbūt prisimena DarkWitChil - tamsųjį belgišką kvietinį alų (witbier) su aitriaisiais pipirais. Šiemet jis tapo DarkWitCoffee - vietoje pipirų užtaiso - kava.


Antrasis mano alus - mažiau eksperimentinis. Tai jau kai kam žinomas „Mozaikinis bananas“ - vokiško stiliaus kvietinis (Hefeweizen) su didesniu nei priklauso pagal klasikinį receptą apynių kiekiu. Mozaikinis, nes panaudoti Mosaic apyniai.



Iki pasimatymo Žmogšaloje!

ŽMOGŠALOS festivalio interneto svetainė (vieta, atvykimas ir kitos detalės):
http://www.zmogsala.org

Ratebeer.com paskelbė pasaulio geriausius

Didžiausia pasaulyje alaus vertinimo svetainė Rateber.com išrinko 2016 metų geriausius pasaulio alus ir aludarius: https://www.ratebeer.com/ratebeerbest/

Topas yra sudaromas pagal nepriklausomų individualių tinklapio vartotojų vertinimus per visus einamus metus. Taip išrenkami viso pasaulio absoliutūs geriausieji, geriausi naujokai, geriausios alaus pardavimo vietos, geriausi vertintojai ir geriausios daryklos bei alūs pagal valstybes.

Suskaičiavus balsus 2016-ųjų aludariu Lietuvoje tapo „Sakiškių alus“, o metų alumi  –  jų viskio statinėse brandintas Imperinis stautas.


Sveikiname Sakiškių aludarius!

Laimėtojų kitose šalyse sąrašas:
https://www.ratebeer.com/ratebeerbest/BestBrewers-Country2017.asp


Vilniaus aludarių klubo konkurso „Parodyk ką gali“ rezultatai

„Parodyk ką gali“ – kasmetinis kalėdinis Vilniaus aludarių klubo renginys, kurio metu namų aludariai pristato savo geriausius kūrinius kolegų vertinimui. Šiame konkurse alų vertina vyrų ir moterų vertinimo komisijos.

Kaip juokauja aludariai, neretai šis konkursas veikia ne pagal principą "parodyk, ką gali", bet pagal principą "parodyk, ką turi", bet džiugina tai, kad net jei ne visi specialiai ruošiasi, bet visi turi ką parodyti.

„Parodyk, ką gali“ dalyviai
Netrukus paskelbsiu videoreportažą, o dabar - rezultatai.

Alų vertino vyrų ir moterų komisijos. Tai - lyg du konkursai viename, kadangi buvo galima pateikti skirtingą alų abiems komisijoms (bet nebūtinai, dauguma pateikė tą patį alų).

Vyrų vertinimo komisija:

Vieta. Aludario registracijos nr. - Aludaris - Pavadinimas - Stilius - balų vidurkis
1. #21 Peckelis - RR Consecration clone - Belgiškas ypatingasis elis - 38,29
2. #4 Overli - Gyvatynas - Amerikietiškas IPA - 38,00
3. #9 elis - 103 Kotrynos poniai - Stiprusis porteris - 36,14
4. #7 puaka - Vaiduoklis - Black IPA - 35,93
5. #10 west - Gose su Hibiscus arbata - Leipcigo gose - 34,54
6. #13 Zhiniukas - ??? - Miežių vynas - 34,50
7. #19 GiN - Hefeweizen MoM20+ - Weizen/Weissbier - 33,14
8. #8 gi-bi - G'Porteris - Baltijos porteris - 33,07
9. #17 Artis - Mighty Arrow - Belgiškas Blond elis - 32,64
10-11. #1 Regis - Kalėdos Alus su prieskoniais, žolelėmis ar daržovėmis - 32,57
10-11. #16 Mikas - Monkas - Belgiškas dubbel - 32,57
12 #14 Vincas - Pumpkin 2016 - ??? - 32,00
13. #2 Lrytas1 - Avižinis stautas - Avižinis stautas - 31,29
14. #23 Aras - Klouno #9 - Witbier - 30,86
15. #22 IgnasV - ESB`as II - Angliškas šviesusis elis (Extra Special/stiprusis biteris) - 30,64
16. #5 Tarakonas - Ale IPA - Ameriktietiškas IPA - 30,57
17. #15 Maegnar - Drizzt Do'Urden - Saldusis stautas - 30,50
18. #20 DV - ??? - Brett pale ale - 30,29
19. #3 Latonas1 - ??? - Irish red ale - 29,29
20. #25 Zalvarinis - Sirena - Rūkytas kvietinis - 29,07
21. #18 SJo - ??? - Weizenbock - 28,93
22. #6 Crazyte - Quince Wheat Ale - Alus su prieskoniais, žolelėmis ar daržovėmis - 28,86
23. #24 Chr0nik - CaPa ale - American pale ale - 28,14
24. #11 Gytis - Derliaus alus - Blonde elis - 26,43
25. #26 Varnalėša - Pacas Porter - Stiprusis porteris - 25,36
26. #12 Dainius - Išdykėlis - Wheatwine - 24,08
27 #27 Vidma Alutis - Go'N'Fuck yourself around the table - Rusiškas imperinis stautas - 5,93

Moterų vertinimo komisija:

Vieta. Aludario registracijos nr. - Aludaris - Pavadinimas - Stilius - balų vidurkis
1. #24 Chr0nik - CaPa ale - American pale ale - 24,2
2. #21 Peckelis - Belle Granate - Saison - 20,4
3. #20 DV - ??? - Saldusis stautas- 20,0
4. #10 west - Stoutas su kava - Avižinis stautas - 19,2
5. #4 Overli - Su čigonu ir kurva - Alus su prieskoniais, žolelėmis ar daržovėmis - 18,8
6. #11 Gytis - Derliaus alus - Blonde elis - 18,6
7. #9 elis - Juodoji širdis - Avižinis stautas - 17,6
8. #25 Zalvarinis - Antianise - Christmas ale - 16,2
9. #19 GiN - Hefeweizen MoM20+ - Weizen/Weissbier - 14,4
10. #7 puaka - 60 pilkų atspalvių - Sausasis stautas - 14,0
11. #26 Varnalėša - Įlanka - Lietuviškas sodybos alus - 13,5
12. #2 Lrytas1 - Avižinis stautas - Avižinis stautas - 13,4
13. #15 Maegnar - Drizzt Do'Urden - Saldusis stautas - 13,0
14. #8 gi-bi - G'Porteris - Baltijos porteris - 12,4
15. #6 Crazyte - Humpkin Pumpkin - Alus su prieskoniais, žolelėmis ar daržovėmis - 11,6
16. #14 Vincas - Breakfast stout - Rusiškas imperinis stautas - 11,0
17-18. #13 Zhiniukas - Virgin Bitter - Standartinis/eilinis biteris - 10,6
17-18. #23 Aras - Klouno #9 - Witbier - 10,6
19. #5 Tarakonas - Vyšniukas - Saldusis stautas - 10,4
20. #16 Mikas - Monkas - Belgiškas dubbel - 9,2
21. #1 Regis - Kalėdos - Alus su prieskoniais, žolelėmis ar daržovėmis - 8,8
22. #22 IgnasV - Dry hop lager - Vokiškas pilzneris (Pils) - 5,0
23. #18 SJo - ??? - Weizenbock - 3,8
24. #3 Latonas1 - ??? - Dunkelweizen - 3,3
25. #27 Vidma Alutis - Go'N'Fuck yourself around the table - Rusiškas imperinis stautas - 1,5
26. #12 Dainius - Centennial stiprusis - Amerikietiškas miežių vynas - 0,0
27. #17 Artis - Mighty Arrow - Belgiškas Blond elis - nepateikė.