Žmogšalos 2020 namų aludarių konkurso rezultatai

Namų aludarių konkurso rezultatų paskelbimas
Festivalio Žmogšalą 2020 namų aludarių konkurse varžėsi 7 aludariai ir 12 alaus rūšių. Kai kurie turėjo po vieną rūšį, o kai kurie - net po tris. Pirmos vietos nugalėtojas buvo užtikrintas savo alaus potencialu - turėjo vieną rūšį ir su ja laimėjo.

Namų aludarių konkurso rezultatai:

1 vieta: gi-bi (Gediminas Brazauskas),  Märzen (alus Nr. 9)
2 vieta: Voriukas (Vaidotas Bielinis), Mango IPA (alus Nr. 10)
3 vieta: Zhiniukas (Giedrius Slavickas), Porteris (alus Nr. 4)

Gediminas (gi-bi) - Vilniaus aludarių klubo senbuvis, daugiausia daro lagerius, kurie nepaisant kraftinio ir namų aludarių alaus scenoje karaliaujančių elių, vis laimi prizines vietas. Bet pirmąją vietą, jei neklystu, šis aludaris laimi pirmą kartą.

Vaidotas (Voriukas) - jaunas aludaris, pirmą kartą sudalyvavęs konkurse ir labai gerai pasirodęs. Tikėkimės, kad ši prizinė vieta bus tolimesnė paskata tobulėti ir judėti pirmyn. Neužmik ant laurų!

Giedrius (Zhiniukas) - Vilniaus aludarių klubo senbuvis, puikus inžinierius, konstruojantis įvairiausius alaus gamybą ir pateikimą pagerinančius prietaisus, ir - žinoma - darantis puikų alų. Beje, Giedrius tą vakarą laimėjo ne tik Žmogšaloje, Palangoje vykusiame tamsaus alaus konkurse „Baltijos puta“ jis užėmė pirmąją vietą (bet su kitu porteriu)!

Apdovanojamas pirmos vietos nugalėtojas Gediminas gi-bi.

Vytauto Navicko nuotraukos.



Žmogšala: dalyvių sarašas ir priminimas



Jau rytoj (šeštadienį, 2020-02-22, 12:00 – 22:00) vyks VII-asis žiemos alaus festivalis Žmogšala.

Atėję į festivalį nuo pradžios - nepasigailės, sudalyvaus atidarymo ceremonijoje ir...
https://www.facebook.com/events/768125937004334/permalink/839272369889690/

Vieta: KABLYS+KULTŪRA (Kauno g. 5, Vilnius (Stoties raj.)

Patekimas į festivalį su bilietu. O atsiskaitymas už alų vyksta festivalyje platinamais žetonais.

Bilietus internetu galima įsigyti per Tiketa.lt

Popieriniais bilietais prekiaujama šiuose craft alaus baruose:
Baras Baras ŠUO, Ankštoji g. 1, Vilnius
Baras Nisha Craft Capital, L. Stuokos-Gucevičiaus g. 9, Vilnius
Baras 3 Staliukai ir Telikas, Pamėnkalnio 14, Vilnius
Ir Vilnius In Love suvenyrų krautuvėlėje – Užupio g. 1, Vilnius (Pasienio 1 postas / Border Control)

Bilieto kaina – 10 EUR (į bilieto kainą įeina firminė degustacinė 150 ml taurelė, turią gausite jau atvykę į festivalį)
Perkant bilietą festivalio metu – taurelę teks įsigyti atskirai.

Festivalio dalyviai (bravorai) – dalyvių sąrašas.
Vyks geriausio žiemos alaus rinkimai.

Šiemet festivalyje dalyvaus 7 namų aludariai, pristatysiantys 12 alaus rūšių.
Vyks geriausio Žmogšalos namų aludarių alaus rinkimai.
Naminukai pateiks platų spektrą miežių gėrimų: nuo beveik bealkoholinio (1,3%) iki stipraus porterio.

Namų aludariai (abėcėlės tvarka):
AndriusK (Andrius),
Crazytė (Renata),
gi-bi (Gediminas),
GiN (Gediminas),
Klounas (Aras),
Voriukas (Vaidotas),
Žiniukas (Giedrius)

Alaus stiliai:
Belgian brown ale,
Imperial porter,
Ordinary bitter (Low alc.),
Wee heavy,
Kūčių alus,
Berliner Weisse,
Saison,
Oktoberfest/Maerzen,
Sausasis stautas,
Weizen/Weissbier,
IPA,
English pale ale.


Organizatorių "Vilnius In Love" straipsnis apie festivalį:
http://vilniusinlove.lt/kvieciame-i-zmogsala/

"Alaus brolijos" straipsniukas apie Žmogšalą:
https://www.facebook.com/AlausBrolija/posts/3708403409201675



Aludario meilės istorija. Valentino dienai

(Apačioje bus nuotraukos, pradžioje paskaitykite istoriją, tada vyniokite žemyn ir viską suprasite)

Papasakosiu savo meilės istoriją, aludario meilės istoriją. Juk šiandien Valentino diena - puiki proga tokioms istorijoms prisiminti.

Lygiai prieš 10 metų mano gyvenime atsirado Greta. Su ja supažindino draugai - mano gimimo dienos proga. Iš pradžių nežinojau, kaip su ja elgtis, nebuvau patyręs tuose reikaluose. Bėgo laikas ir mes tapome vis geresniais draugais, Greta buvo paprasta, kartais jai trūko subtilumo, buvo gana kategoriška ir be nukrypimų į šonus, tačiau sutarėme gerai ir su ja buvo lengva.

Kiti aludariai su lengva šypsena žiūrėjo į mūsų draugystę, sakė aplinkui yra modernus pasaulis, niekas nestovi vietoje, pabandyk ką nors naujo. Paklausiau ne iš karto, bet laikui bėgant mano gyvenime atsirado Emilija (Emily). Ji buvo daug subtilesnė, platesnių pažiūrų, su ja daug daugiau nuveikdavome, bet santykiai buvo daug sudėtingesni. Kartais ji užsispirdavo ir man nepagavus visų jos subtilumų - imdavo ir užsiožiuodavo, net imdavo gadinti įvairius daiktus... Turiu prisipažinti, kad ir santykių su Greta nenutraukiau. Pasiilgdavau jos paprastumo ir patikimumo.

Šiemet vasarį švenčiu savo 10 metų aludarystės ir negaliu išsiskirti nei su Greta, nei su Emilija - bendrauju su abiem. Aludariai mane supras...

Žemiau pateikiu Gretos ir Emily nuotraukas, gražios Valentino dienos visiems! Mylėkite ir būkite mylimi!













































































Greta ir Emily



Namų aludarių konkursas festivalyje Žmogšala 2020

Žmogšalos puošmena - namų alaudariai arba mielai vadinami „naminukai“! Kaip ir kiekvienais metais, taip ir šiais bus namų aludarių stendas arba mielai vadinamas „kampelis“. Tai ilgiausias, daugiausia naujienų pristatantis ir daugiausia lankytojų pritraukiantis alaus stalas. Už jo stovintys aludariai yra aistringi eksperimentatoriai ir jiems labai svarbi kiekviena nuomonė. Todėl ir vėl vyks naminukų konkursas. Šiais metais jie varžysis dėl nominacijos „Žmogšalos geriausias namų aludarių alus“! Ir tik lankytojai spręs, kas nugalės.


Konkurse dalyvaus 12 rankų darbo (tikrąja to žodžio prasme) alaus rūšių, tad bus ką veikti. Alus nekainuos, kainuos balsavimo lapelis (8 pinigai).

Nuo 12 iki 16 val. festivalio lankytojai galės ragauti ir balsuoti, o jau 17 val. žinosime šių metų nugalėtoją.

Vėliau naminukų alus bus degustuojamas įprasta festivalio tvarka, jei tik jo liks po konkurso :)

https://www.facebook.com/zmogsala.beer/





Festivalis ŽMOGŠALA 2020: anonsas

Šių metų ŽMOGŠALA bus ypatinga. Nors šį žiemos festivalį jau drąsiai galima vadinti seniausiu (arba ilgiausiai be pertraukos vykstančiu) alaus festivaliu Lietuvoje, vos nenutiko taip, kad šiai metais jo nebūtų buvę. Festivalis pirmą kartą jis organizuojamas be Vidmanto. Nepaisant liūdnų aplinkybių dėl a.a. Vidmanto Laurinavičiaus (Vidma Alutis) – šio festivalio idėjos autoriaus ir organizatoriaus netekties, bendražygiai ir bendraminčiai nusprendė pratęsti tradiciją ir organizuoti jau 7-tąją šventę alaus mylėtojams. Šių metų pagrindinis renginio organizatorius - ALAUS BROLIJA.


Festivalio formatas taip pat bus išlaikytas toks pat: patekimas į festivalį su bilietais, kurie prie įėjimo keičiami į 150 ml degustacinę firminę taurelę. O alus bus keičiamas į vietinę festivalio valiutą. Šiais metais bus išleisti specialūs Žmogšalos žetonai.

O ragauti tikrai bus ką!
Skirtingai nuo daugelio kitų alaus festivalių, kurie skelbia “tūkstančiai alaus rūšių iš šimtų šalių”, Žmogšalos organizatoriai į viliojančią statistiką nesivelia, o stengiasi išgryninti pirminę festivalio idėją ir pristatyti lankytojams tai, kas yra geriausio Lietuvoje craftinio alaus kategorijoje.

Pirma gera naujiena - į festivalį su trenksmu grįžta Lietuvos kraftininkai! Per tą laiką nemažai naminukų užaugo iki puikių nepriklausomų alaus bravorų. Ir labai didžiuojamės galėdami pasakyti: dalyvauja visos Lietuvos alaus daryklos, kurios festivalio organizatorių nuomone yra priskirtinos craft kategorijai. Apie namų aludarius vėliau dar parašysiu atskirai.

Išlaikoma tradicija festivalyje pristatyti ir namų aludarių eksperimentus. Kas žino, kada jie pereis į kitą aludarių lygą?! Kaip ir kasmet, vyks varžytuvės tarp naminukų žiūrovų prizui laimėti. Tačiau šių metų NAUJIENA - lankytojų “teismui” savo alų pristatys ir kiti dalyviai. Žiemiško alaus kategorijai laimėti dalyvių prašoma pristatyti alų, kuris atitiktų pirmųjų festivalių alaus apibūdinimą: egzotinis, tamsus ir stiprus alus!

Į festivalį sutiko atvykti ir mūsų artimiausi kaimynai iš Latvijos ir Estijos. Bet kiekviena diena pateikia naujienų ir patiems organizatoriams, norinčių dalyvauti atsiranda eigoje (jei taip galima išsireikšti), ir tikimės, kad galutinius rezultatus suskaičiuosite Jūs, mūsų ištikimi bičiuliai :) Tad iki susitikimo šių metų ŽMOGŠALOJE!

Beje, malonus sutapimas: šiemet, kaip ir patį pirmą kartą, festivalis vyks vasario 22 d. muzikiniame klube!

DETALĖS:
Renginio vieta: KABLYS + KULTŪRA (adresas Kauno g. 5, Vilnius)
Renginio data: 2020 02 22
Renginio pradžia: 12:00
Renginio pabaiga: 22:00
Renginio puslapis Facebook'e: https://www.facebook.com/events/768125937004334/

Bilietai internetu: https://www.tiketa.lt/LT/zmogsala_2020__ziemos_alaus_festivalis_vilniuje_22972

Kitos bilietų platinimo vietos:

Baras Baras ŠUO, Ankštoji g. 1, Vilnius
Baras Nisha Craft Capital, L. Stuokos-Gucevičiaus g. 9, Vilnius
Baras 3 Staliukai ir Telikas, Pamėnkalnio 14, Vilnius
Ir suvenyrų krautuvėlėje – Užupio g. 1, Vilnius (Pasienio 1 postas / Border Control)

Bilieto kaina – 10 EUR (į bilieto kainą įeina firminė degustacinė 150 ml taurelė, kurią gausite jau atvykę į festivalį).
Turėkite omeny - perkant bilietą festivalio metu, taurelę teks įsigyti atskirai.



Pasaulinė IPA diena 2019

Kaip ir kiekvienų metų pirmąjį rugpjūčio ketvirtadienį sveikinu visus gero karčio mėgėjus su Pasauline IPA diena!

Atrodo vienas alaus stilius, o vien apie jį galima storą knygą parašyti - yra parašyta, ir ne viena. Dabar šalia manęs guli Mitch Steele knyga "IPA: Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale". Rekomenduoju norintiems giliau pažinti šį alaus stilių ir suprasti, kokiomis įdomiomis aplinkybėmis jis gimė ir kokių pramoninių, socialinių ir kultūrinių pokyčių liudininkas buvo. Knyga bus įdomi tiek aludariams, nes joje pasakojama apie technologinius aspektus, taip pat patiks besidomintiems istorija, nes joje atskleidžiamas istorinis kontekstas, industriniai pokyčiai, logistikos svarba alaus išpopuliarėjimui.

Šio stiliaus ištakos siekia XVIII amžių, išpopuliarėjo XIX amžiuje, XX amžiuje buvo beveik pamirštas, o prasidėjus craft revoliucijai JAV šis stilius tapo viso judėjimo flagmanu ir neatskiriama dalimi. Dabar craft alaus baras neįsivaizduojamas be šio stiliaus alaus.

Šios dienos proga tradiciškai apie savo asmeninius santykius su IPA. Šiuo metu galima paragauti trijų mano kūrinių IPA tema: kIPšAs, Iputė ir visiškai naujas kūrinys DrIPAs laukia jūsų. 

DrIPAs - variacija Brut IPA stiliaus tema. Tai naujausias IPA stilius, atsiradęs prieš metus - daromas labai sausas, o apyniai dedami skoniui ir kvapui, nenaudojami kartinimo apyniai. Patiks nemėgstantiems labai kartaus alaus, bet galėsite mėgautis IPA išraiškingumu ir kvapnumu.










Su Aludarių diena!

Sveikinu visus namų ir ne namų aludarius, o taip pat gero alaus mėgėjus su Tarptautine aludarių diena!

Kaip rašoma kalendoriuje, mintis švęsti Tarptautinę aludarių dieną kilo JAV žurnalistui Jay Brooks, kuris rašė apie alų. Aludarių dienai minėti buvo pasirinkta liepos 18-oji – šv. Arnoldo vardadienis, nes šis šventasis kai kuriuose bažnyčios raštuose minimas kaip aludarių globėjas. Beje, alaus globėjais laikoma ir daugiau šventųjų: šv. Matas, šv. Augustinas iš Hipo, šv. Lukas gydytojas, šv. Armandas ir net šv. Nikolas (Kalėdų Senelis), mat jie prieš tapdami apaštalais buvo smuklininkai.

Lietuviškoje mitologijoje alaus darymą globojo Ragutis arba Rūgutis (dar Raugupatis, Raugų Žemėpatis). Yra dvi vardo kilmės teorijos: Ragutis - kilo nuo žodžio ragas, nes alus buvo geriamas iš ragų, o Rūgutis - nuo žodžio raugas, rūgti.

Visiems aludariams linkiu gero alaus:


Ir kad niekada nebūtų taip:


O visiems aludariams ir alaus mėgėjams linkiu pakelti bokalą savo mėgstamo alaus ir nepamiršti nupilti gurkšnio Raugų Žemėpačiui, kaip darydavo mūsų protėviai!