Rodomi pranešimai su žymėmis vasara. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis vasara. Rodyti visus pranešimus

Pirmą kartą vyks paroda „Fermentacija“

Nepriklausomų mažųjų alaus gamintojų asociacija (NMAGA) 2026-06-06 pirmą kartą organizuoja parodą-susitikimą „Fermentacija“. Paroda vyks Dūmų alaus darykloje (Dūmų g. 5, Vilnius).

Džiugu, kad parodos organizatoriai nepamiršo ir namų aludarių. Petys į petį su gerb. Ramūnu Čižu, kuris atstovaus tradicinei namų aludarystei, parodoje pristatysiu šiuolaikinę namų aludarystę.

Jei gerai supratau, paroda bus tai, ko ilgai ieškojau ir ko man trūkdavo alaus festivaliuose: mažesnė apimtis, daugiau bendravimo, mažiau lėkimo, kai norisi paragauti kuo daugiau ir supranti, kad visko neparagausi.

Įdomu tai, kad renginys neapsiriboja tik vieno tipo fermentacija - alumi, čia dalyvaus ir sūrininkas bei duonos kepėjas. Kadangi kolekcionuoju skirtingas fermentacijas, man tai ypač įdomu.

Taip pat įdomi renginio dalis - paskaitos apie fermentaciją ir alaus daryklų atstovų diskusijos apie alų.

Kviečiu apsilankyti, kalbos tikrai nepritrūksime, savo fermentacijų kolekcijoje suskaičiavau net 7 fermentacijas! 🙂 Iki pasimatymo šeštadienį!

Mažųjų daryklų alaus paroda FERMENTACIJA tai:

- galimybė betarpiškai susipažinti su asociacijai priklausančiomis daryklomis, aludariais ir jų sukurta beveik 70-ies alaus stilių įvairove;

- galimybė degustuoti aludarių kūrinius, klausinėti, o kai kurių kūrinių ir įsigyti;

- susitikimai ir pokalbiai su vienais geriausių Lietuvoje mažųjų daryklų, istorinio ir modernaus alaus meistrais;

- puiki proga išgirsti Lietuvos Mokslų Akademijos jaunosios akademikės dr. Paulinos Štreimikytės pranešimą apie unikalias lietuviškas alaus mieles, tapusias žinomomis visam pasauliui, fermentaciją ir jos reikšmę maisto kultūroje;

- unikalių fermentuotų maisto produktų turgelis - garsioji sūrinė „Varinis Puodas“ ir kepykla „Gyva duona“ su tikro raugo duona pagal senovinę prancūzų receptūrą;

- pramogos ir maistas - atidarymo ritualas, ekskursija po alaus daryklą, šaržų piešimas ir, kaip priklauso gero skonio renginiui, skanus maistas restorane Dūmų terasa!

FB įvykis >>>

Bilietai >>>


Dvi kalendorinės alaus šventės (2022)

Sveikinu visus apyngalvius su IPA diena! Ši diena nuo 2011 metų švenčiama pirmąjį rugpjūčio ketvirtadienį, šiemet tai rugpjūčio 4 d. Kitais metais ši diena bus švenčiama rugpjūčio 3 d. Šio įrašo pabaigoje rasite lentelę su šios šventės datomis ateinančius 5 metus.

Švenčiant šią dieną, norisi paragauti kažko išskirtinio. Šiemet turime galimybę paragauti nedidelės Anglijos Wiper and True daryklos IPA su lietuvišku akcentu - su legendinio lietuvių tradicinio aludario Simonaičio mielėmis darytą Meadowland IPA. Negaliu reklamuoti, bet Vilniuje reiktų ieškoti prie knygų, o Kaune - už vingio :)

Keletas faktų apie IPA alaus stilių:

1. Šiek tiek klaidina šio stiliaus pavadinimas INDIA PALE ALE. Atrodytų, jog jis turėtų būti gaminamas arba gal kažkada gamintas Indijoje, bet taip nėra. Šis alus imtas gaminti pačioje XVIII a. pabaigoje Anglijoje ir laivais buvo gabenamas į Indiją, iš ten ir kilo pavadinimas - Indijos Blyškusis Elis (IBE lietuviškai :) ). Taip pat rašydami nesuklyskite ir neparašykite „n“ raidės pirmo žodžio galūnėje, nes tada gausis indėniškas elis :)

2. Yra penki pagrindiniai IPA tipai: Angliškas IPA (English IPA), Amerikietiškas IPA (American IPA), Sesijinis IPA (Session IPA), Imperinis (dvigubas) IPA (Imperial (Double) IPA. Penktajai grupei priskirčiau visus moderniuosius IPA: New England IPA (NEIPA), Milkshake IPA, Black IPA, Sour IPA, Brut IPA ir keletą kitų.

3. IPA stiliui yra sukurtos specialios taurės, kurios leidžia dar geriau mėgautis skoniu ir ypatingai kvapu.

4. Istoriškai IPA stilius buvo stipriau apyniuotas nei kitos alaus rūšys, bet buvo švelnesnis ir labiau salykliškas nei dabartiniai, ypač amerikietiški IPA.

5. Dvigubas (Imperinis) IPA yra stipresnis alkoholiu, kvapu, skoniu, bet nebūtinai dvigubai :)

Antroji šventė - Tarptautinė alaus diena visada švenčiama tą pačią dieną, rugpjūčio 5 d. Tad šiemet turėsime dvi šventes iš eilės. Būkite atsargūs!

IPA dienos datos 2022-2025 m.

Metai Data Savaitės diena
2022 rugpjūčio 4 ketvirtadienis
2023 rugpjūčio 3 ketvirtadienis
2024 rugpjūčio 1 ketvirtadienis
2025 rugpjūčio 7 ketvirtadienis
2026 rugpjūčio 6 ketvirtadienis



Pasaulinė IPA diena 2019

Kaip ir kiekvienų metų pirmąjį rugpjūčio ketvirtadienį sveikinu visus gero karčio mėgėjus su Pasauline IPA diena!

Atrodo vienas alaus stilius, o vien apie jį galima storą knygą parašyti - yra parašyta, ir ne viena. Dabar šalia manęs guli Mitch Steele knyga "IPA: Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale". Rekomenduoju norintiems giliau pažinti šį alaus stilių ir suprasti, kokiomis įdomiomis aplinkybėmis jis gimė ir kokių pramoninių, socialinių ir kultūrinių pokyčių liudininkas buvo. Knyga bus įdomi tiek aludariams, nes joje pasakojama apie technologinius aspektus, taip pat patiks besidomintiems istorija, nes joje atskleidžiamas istorinis kontekstas, industriniai pokyčiai, logistikos svarba alaus išpopuliarėjimui.

Šio stiliaus ištakos siekia XVIII amžių, išpopuliarėjo XIX amžiuje, XX amžiuje buvo beveik pamirštas, o prasidėjus craft revoliucijai JAV šis stilius tapo viso judėjimo flagmanu ir neatskiriama dalimi. Dabar craft alaus baras neįsivaizduojamas be šio stiliaus alaus.

Šios dienos proga tradiciškai apie savo asmeninius santykius su IPA. Šiuo metu galima paragauti trijų mano kūrinių IPA tema: kIPšAs, Iputė ir visiškai naujas kūrinys DrIPAs laukia jūsų. 

DrIPAs - variacija Brut IPA stiliaus tema. Tai naujausias IPA stilius, atsiradęs prieš metus - daromas labai sausas, o apyniai dedami skoniui ir kvapui, nenaudojami kartinimo apyniai. Patiks nemėgstantiems labai kartaus alaus, bet galėsite mėgautis IPA išraiškingumu ir kvapnumu.










Su Aludarių diena!

Sveikinu visus namų ir ne namų aludarius, o taip pat gero alaus mėgėjus su Tarptautine aludarių diena!

Kaip rašoma kalendoriuje, mintis švęsti Tarptautinę aludarių dieną kilo JAV žurnalistui Jay Brooks, kuris rašė apie alų. Aludarių dienai minėti buvo pasirinkta liepos 18-oji – šv. Arnoldo vardadienis, nes šis šventasis kai kuriuose bažnyčios raštuose minimas kaip aludarių globėjas. Beje, alaus globėjais laikoma ir daugiau šventųjų: šv. Matas, šv. Augustinas iš Hipo, šv. Lukas gydytojas, šv. Armandas ir net šv. Nikolas (Kalėdų Senelis), mat jie prieš tapdami apaštalais buvo smuklininkai.

Lietuviškoje mitologijoje alaus darymą globojo Ragutis arba Rūgutis (dar Raugupatis, Raugų Žemėpatis). Yra dvi vardo kilmės teorijos: Ragutis - kilo nuo žodžio ragas, nes alus buvo geriamas iš ragų, o Rūgutis - nuo žodžio raugas, rūgti.

Visiems aludariams linkiu gero alaus:


Ir kad niekada nebūtų taip:


O visiems aludariams ir alaus mėgėjams linkiu pakelti bokalą savo mėgstamo alaus ir nepamiršti nupilti gurkšnio Raugų Žemėpačiui, kaip darydavo mūsų protėviai!

Sveikinimai su Tarptautine alaus diena 2018

Vakar buvo Pasaulinė IPA diena, o pastabūs žmonės žino, kad po IPA dienos ateina Alaus diena!

Sveikinu visus, šiandieną linkiu skirti kitų stilių pažinimui, IPA ir taip dominuoja :)

Tik nepamirškite liaudies išminties apie piktybę, kuri gali didele pavirsti (žr. iliustraciją), vartokite atsakingai!


Su Tarptautine aludarių diena!

Visus kolegas aludarius sveikinu su Tarptautine aludarių diena!

Linkiu kūrybinio įkvėpimo ir gero derliaus visomis prasmėmis!


Taip pat linkiu atrasti gyvenime savo specialius tamsiuosius apynius (čia turbūt Joninių ar kokią kitą stebuklingą naktį, panašiai kaip paparčio žiedą)!


Taip pat sveikinu ir visus alaus mėgėjus. Mylėkite aludarius ir mėgaukitės jų darbo vaisiais.

Dieną apkabink aludarį, o vakare pasimėgauk geru alumi!


Mintis švęsti Tarptautinę aludarių dieną kilo JAV žurnalistui Jay Brooks, kuris rašė apie alų. Pasigavęs jo idėją žurnalas „Beer & Brewer Magazine“ šia proga pradėjo rinkti geriausią vietos aludarį.

Aludarių dienai minėti buvo pasirinkta liepos 18-oji – šv. Arnoldo vardadienis, nes šis šventasis kai kuriuose bažnyčios raštuose minimas kaip aludarių globėjas. Beje, alaus globėjais laikoma ir daugiau šventųjų: šv.Matas, šv.Augustinas iš Hipo, šv.Lukas gydytojas, šv.Armandas ir net šv.Nikolas (Kalėdų Senelis), mat jie prieš tapdami apaštalais buvo smuklininkai.

Pakruojo festivalis - bus!

Alaus mėgėjai jau buvo pripratę rugpjūčio mėnesį dalyvauti Pakruojo alaus festivalyje, nors jo pavadinimas buvo daug ilgesnis ir painesnis (kad priešai nesuprastų), bet esminis akcentas besidomintiems buvo mažieji aludariai, suvažiuojantys iš visos Lietuvos.

Šiais metais susiklostė keista situacija - pasklido žinia, kad festivalio nebus. Kas susiplanavo kitus renginius, kas tiesiog nuliūdo, o po šios žinios sekė kita - festivalis vis dėlto bus, bet kitoks. Jį organizuoja kiti žmonės, bet vieta išlieka ta pati - puikusis Pakruojo dvaras. Šiais metais šventė labiau orientuota į alų ir gurmanišką maistą, kviečiami tik mažieji ir netgi labai maži aludariai, numatyta turininga edukacinė ir pramoginė programa.


Festivalis vadinasi „Bumbulinės“ - pavadinimo istorinę kilmę bei programą galite rasti renginio puslapyje.

Aš festivalyje dalyvausiu kaip pranešėjas, skaitysiu pranešimą „Naminė aludarystė ir jos sąsajos su craft judėjimu Lietuvoje“ (šeštadienį 16 val.), o paskui su kolegomis dalyvausiu diskusijoje.
Taip pat dalyvausiu ir kaip aludaris - kviečiu paragauti 4 rūšių bravoro „Craft & Draft“ alaus.

Iki pasimatymo savaitgalį!





Trumpai: po Pakruojo festivalio

Išsamesnį reportažą apie festivalį parašysiu, kai šiek tiek susigulės įspūdžiai.

Dabar siūlau pasižiūrėti geriausio alaus rinkimų rezultatus Alaus brolijos interneto svetainėje:
http://www.alaus-brolija.lt/?p=1367



Taip pat noriu pasidžiaugti, kad mano kūrinys kIPšAs užėmė antrąją vietą Specialiosios technologijos alaus kategorijoje, užleidęs pirmąją vietą Biržų alaus įdomiam eksperimentui su kardamonu - „Radvilaitės kaprizui“.

Išdalinau šiek tiek vizitinių kortelių, tad noriu pasveikinti pirmą kartą užėjusius į mano tinklaraštį, o tiems, kas klausė mano paskaitą apie alaus stilius noriu pranešti, kad netrukus įdėsiu savo paskaitos santrauką.

Susitikime Pakruojyje rugpjūčio 13-14 dienomis!

Šiemet Pakruojo „Amatų, muzikos ir alaus“ festivalis vyks jau ketvirtą kartą, rugpjūčio 13-14 dienomis Pakruojo dvare.

Festivalio svetainė >>>
Festivalio Facebook svetainė >>>

Festivalio programoje numatyta daug koncertų ir kitokių renginių, ją galite rasti festivalio svetainėje, o aš rekomenduoju apsilankyti Alaus brolijos rengiamose paskaitose, degustacijose ir padainavimuose (!). Šiemet parengtos trys paskaitos ir filmo „Vys par to alų“ peržiūra.

Paskaitos vyks rugpjūčio 14 d.:
13:00 - Senieji alaus stiliai, vedėjas Alaus brolijos seniūnas Povilas Žukauskas.
14:00 - Alaus stiliai ir degustacija, vedėjas namų aludaris Gediminas Navickas (GiN).
15:00 - Filmo „Vys par to alų“ peržiūra, jį pristato filmo bendraautorius Vidmantas Laurinavičius (Vidma Alutis).
16:00 - Alaus dainos, vedėjas ir užvedėjas Vytautas Latonas.

Taip pat Alaus brolija organizuoja geriausio šventės alaus rinkimus. Komisija išrinks geriausią alų penkiose kategorijose: aukštutinės fermentacijos alus (elis), šviesusis žemutinės fermentacijos alus (šviesusis lageras), tamsusis žemutinės fermentacijos alus (tamsusis lageras), specialiosios technologijos alus, tekintas alus.

Labai įdomi ir unikali tekinto alaus kategorija - tai mūsų senovinis stilius, kai alaus darymo metu jis nėra verdamas ir po misos nutekinimo iš karto užduodamos mielės. Kitose šalyse šis stilius nėra išlikęs arba gaminamas tik alaus entuziastų, o pas mus gaminamas ir pramoniniu būdu mažose daryklose. Šis stilius žavi net ir visko mačiusius užsieniečius, kai jau galvoja, kad nieko naujo nebeatras - netikėtai juos nustebina. Būtina paragauti!

Taip pat bus išrinkta ir geriausia šventėsgira.

Geriausio alaus rinkimų rezultatų paskelbimas - sekmadienį (rugpjūčio 14 d.), 20:00 val., Didžiojoje scenoje.

„Alaus brolijos“ Facebook svetainė >>>

Iki pasimatymo Pakruojyje!

Paskaitų plakatai:









Su Aludarių diena!

Visus aludarius ir alugėrius sveikinu su Tarptautine aludarių diena!

Virkite skanų alų, eksperimentuokite ir džiuginkite mus tiek naujais, tiek įprastais gerais skoniais.

Mintis švęsti Tarptautinę aludarių dieną kilo JAV žurnalistui Jay Brooks, kuris rašė apie alų. Pasigavęs jo idėją žurnalas „Beer & Brewer Magazine“ šia proga pradėjo rinkti geriausią vietos aludarį.



Aludarių dienai minėti buvo pasirinkta liepos 18-oji – šv. Arnoldo vardadienis, nes šis šventasis kai kuriuose bažnyčios raštuose minimas kaip aludarių globėjas. Beje, alaus globėjais laikoma ir daugiau šventųjų: šv. Matas, šv. Augustinas iš Hipo, šv. Lukas gydytojas, šv. Armandas ir net šv. Nikolas (Kalėdų Senelis), mat jie prieš tapdami apaštalais buvo smuklininkai.



Paaiškėjo Pakruojo festivalio geriausi aludariai

Liepos 31 - rugpjūčio 1 dieną vykusiame Pakruojo Amatų, muzikos ir alaus festivalyje dalyvavo 18 bravorų, kurie atsivežė virš 70 rūšių alaus. Tarptautinė komisija, kurią sudarė nariai iš Lietuvos, Anglijos, Baltarusijos, Estijos ir JAV, rinko geriausia festivalio alų. Alus buvo suskirstytas į 5 kategorijas: Eliai (aukštutinio rūgimo), Šviesūs lagerai (žemutinio rūgimo), Tamsūs lagerai (žemutinio rūgimo), Specialios technologijos alus (kvietiniai, ruginiai, IPA), Tekintas alus. Nors oficialiai renkamas geriausias šventės alus, tačiau žinant, kad tai yra didžiausias (ir) alaus festivalis Lietuvoje, galime sakyti, kad renkamas geriausias šių metų Lietuvos aludaris. Taip pat buvo renkama ir gardžiausia festivalio gira.

Geriausi Pakruojo alaus šventės aludariai. Jonaistės Jusionytės nuotrauka
Kaip sakė komisijos narys iš Baltarusijos Aleksandras, Lietuvos aludariai sugebėjo jį nustebinti nepaisant to, kad jis yra ragavęs kelis tūkstančius skirtingų pavadinimų alaus, apsilankęs ne viename festivalyje visame pasaulyje. Svečią džiugino, kad lietuvių aludariai yra išlaikę tradicijas ir, pavyzdžiui, vis dar verda tekintą alų, kurio Aleksas iki šiol nežinojo. Beje, baltarusių (ir rusų) kalboje nėra net atskiro žodžio tokiai alaus technologijai apibūdinti - tai rodo, kad tuose kraštuose ši tradicija jau yra prarasta. Pirmuosius Aleksandro įspūdžius rasite jo tinklaraštyje (rusų kalba), vėliau žadėjo parašyti daugiau.

Festivalyje kultūrinę alaus programą pristatinėjo „Alaus brolija“, kuri organizavo alaus vertinimo komisijos darbą, o taip pat parengė paskaitų ciklą apie alų.
„Alaus brolijos“ paskaitų plakatai
Na, o štai čia - geriausio alaus rinkimų rezultatai. Nuorodos, esančios sąraše, veda į gamintojų Facebook puslapius. Vaizdo įrašas iš apdovanojimų ceremonijos irgi artimiausiu metu atsiras šiame tinklaraštyje.

Giros 
1. Pasvalio alus „Senojo Pasvalio gira“
2. Rinkuškių alus „Biržiečių rauginta gira“
3. Alaus darykla Davra „Daujotų gira“
4. Astravo Alaus Darykla „Salyklinė gira“
5. Kaimo turizmo sodyba Karpynė „Draugų“ gira

Žemutinės fermentacijos tamsusis alus
1. Restoranas-bravoras PRIE KATEDROS „Tamsusis“
2. Klausučių alaus darykla „666“
3. Rozalimo alus „Tamsus“
4. Davra „Varniukai“
5. Karpynė „Draugų“ tamsusis

Žemutinės fermentacijos šviesusis alus
1. Dundulis „Cyrulis“
2. Karpynė „Draugų“ šviesusis
3. Vilkmergės alus „Šviesusis“
4. Klausučių alaus darykla „Jurbarko alus“
5. Davra „Daujotų nefiltruotas“

Aukštutinės fermentacijos alus
1. Dundulis„Gutstautas“
2. Dundulis„Simkala“
3. Rinkuškių alus „Juodasis elis“
4. Ustukių alus „Senojo tilto šviesusis“
5. Ustukių alus „Senojo tilto tamsusis“

Specialios technologijos alus
1. Klausučių alaus darykla „IPA“
2. Dundulis„Humulu lupu IPA“
3. Dundulis „Kurko“
4. Biržų alus „BNB“
5. Astravo alaus darykla „Rokiškio dvaro Tyzenhauzų bravoro keptinis alus“

Tekintas alus
1. Jovarų Alus „Jovarų su medumi“
2. Piniavos alutis „Laukinių aviečių alus“
3. Algio alus - A.Grigonio IĮ „Algio tamsusis su medumi“
4. Piniavos alutis „Raudonųjų dobilų alus“
5. Algio alus - A.Grigonio IĮ „Vakaro alus“

Savaitgalį susitikime Pakruojyje

Jau tikrai tradiciniu tampantis trečiasis Pakruojo „Amatų, muzikos ir alaus“ festivalis vėl kviečia gerai praleisti laiką liepos 31-rugpjūčio 1 dienomis Pakruojo dvare.

Festivalio svetainė >>>
Festivalio Facebook svetainė >>>

Festivalio programa įvairi ir spalvinga, ją galite rasti festivalio svetainėje, o taip pat visiems besidomintiems alumi daugiau negu tik jo gėrimas, rekomenduoju apsilankyti „Alaus brolijos“ paskaitose. Šiemet parengtos trys paskaitos, kurios labai plačiai ir visapusiškai praturtins kiekvieną atėjusį. Paskaitos vyks rugpjūčio 1 d., jose bus kalbama apie alaus degustavimo principus (15 val.), kitoje paskaitoje susipažinsite su Lietuvos bravorų raida po karo (16 val.), o trečiojoje (17 val.) šio tinklaraščio autorius pasakos apie naminę aludarystę kaip reiškinį bei jo sąsajas su kitomis gyvenimo sritimis :) Po šios paskaitos planuojama namuose išvirto alaus degustacija.

„Alaus brolijos“ Facebook svetainė >>>

Iki pasimatymo Pakruojyje!

Paskaitų plakatai:






Nacionalinio Giros ringo 2015 rezultatai

2015 m. birželio 9 dieną į Vilniuje įsikūrusius Alaus Namus giros mėgėjus pakvietė septintasis giros konkursas „Nacionalinis Giros ringas 2015“.

Atsižvelgus į giros gamintojų siūlymus, tai pirmasis konkursas suorganizuotas vasaros pradžioje (ankstesnieji vyko šaltuoju laikotarpiu), kad laimėtaisiais medaliais galima būtų didžiuotis visą vasarą (perkamiausią giros laiką).

2015 metų giros-nugalėtojos:

Grand Prix (komisijos skiriamas prizas) – Tauro nefiltruota gira (Kalnapilis-Tauras)
Aukso medalis – Smetoniška apynio gira (Volfas Engelman)
Sidabro medalis – Biržiečių rauginta gira (Rinkuškiai)
Bronzos medalis  – Imperial Kvass (Volfas Engelman) (praeitų metų Grand Prix laimėtojas).

Plačiau apie konkursą skaitykite „Alaus brolijos“ interneto svetainėje.

Pakruojo amatų, muzikos ir alaus festivalis: geriausio alaus rinkimų rezultatai

Skelbiame vaizdo reportažą iš Pakruojo amatų, muzikos ir alaus festivalio, kuriame Didžiojoje scenoje skelbiami geriausio alaus ir geriausios giros rinkimų nugalėtojai.

Iš viso vertinimui buvo pateikta 71 alaus rūšis ir 17 giros rūšių.

Tiems, kas nenori žiūrėti vaizdo įrašo, pateikiame statistinius duomenis raštu. Atkreipkite dėmesį, kad gira buvo vertinama pagal kitokią sistemą, todėl ir balai kitokie.

Vis dėlto vaizdo įrašą pažiūrėti verta: pajusite festivalio atmosferą, o taip pat pasiklausykite už kadro vis pasigirstančius publikos komentarus :)

ŠVIESIEJI LAGERIAI
1. Jurgenborg (Klausučių bravoras) - 44
2. Šviesusis (Kauno Alus) - 37,2
3. Proginis (Rinkuškiai) - 35,2
4. Girinis Šviesusis (Aluverda) - 35
5. Miežinis (Rinkuškiai) - 34,5
6. Putos lengvas (Su Puta) - 34
7. Daujotų (Davra) - 31
8. Grafo (Biržų alus) - 29,5
9. Nefiltruotas (Gubernija) - 27,8

ELIAI
1. Užupio elis (Dundulis) - 43,2
2. Senolių Senovinis (Su puta) - 41,8
3. Ustukių šviesusis elis (Ustukių alus) - 29,5

TAMSIEJI LAGERIAI
1. Rinkuškių Juodasis (Rinkuškiai) - 37,8
2. Senojo Pasvalio Tamsusis (Alsteka) - 36,2
3. Kauno alaus Tamsusis (Kauno alus) - 34,8
4. Biržų tamsusis (Biržų alus) - 34,5
5. 666 (Klausučių bravoras) - 34,2

SPECIALIOS TECHNOLOGIJOS ALUS
1. Ziedonis (Klausučių bravoras) - 43,4
2. Black IPA (Dundulis) - 42,4
3. Ramūno Čižo alus (Ramūnas Čižas) - 39,8
4. Bėganti kopa (Raudonų plytų bravoras) - 36,8
5. Algio su medumi (Algio Grigonio IĮ) - 33,4
6. Brandintas vyšnių (Piniavos alutis) - 35
7. Jovarų su medumi (A. Udrienės IĮ) - 31

GIRA
1. Perkūnkiemio naminė - 90
2. Rozalimo - 88
3. Smetoniška - 87
4. Davros - 86
5. Raginėlio - 85
6. Algio - 83
7. Dundulio - 80
8. Rinkuškių Biržiečių - 77
9. Ustukių - 71
10. Senojo Pasvalio - 68


Susitikime Pakruojo amatų, muzikos ir alaus festivalyje!

Artėja gražus renginys po atviru dangumi - Pakruojo amatų, muzikos ir alaus festivalis, kuris šiemet vyks rugpjūčio 1, 2 ir 3 dienomis.
Pernai tai buvo labai gražus, saugus, sėkmingas ir įdomus renginys. Tikėkimės, kad šiemet jis bus toks pat arba dar geresnis. Šiemet bus dar daugiau alaus rūšių - apie 50, geriausio alaus rinkimai, paskaitos, filmai apie alų ir, žinoma, pramoginė programa visiems skoniams.

Šio tinklaraščio specifika lemia tai, kad man įdomiausia yra festivalio alaus dalis. Kviečiu apsilankyti paskaitoje apie naminę aludarystę, kurią vesiu kartu su kolegomis namų aludariais Žalvariniu ir Aliumi. Visą paskaitų ir filmų programą galite rasti čia. Po paskaitos bus galima paragauti namų aludarių išvirto alaus.

Festivalio svetainė: http://www.pakruojo-festivalis.lt

Iki pasimatymo Pakruojyje!

Reportažas: Vasaknų alaus ir muzikos festivalis

Praeitą savaitgalį Vasaknų dvare alaus ir muzikos entuziastai šventė šventę. Tris dienas gražioje dvaro teritorijoje putojo alus, grojo muzika ir vyko linksmi pokalbiai. Nors oro prognozė nežadėjo nieko gero, bet oras tikrai negadino nuotaikos: lietutis kažkiek pakrapnojo, bet ir saulutė gausiai palepino, ir Šiaurys labai nekamavo.

Daugiau festivalio nuotraukų galite rasti svetainėjė Fotogriausmas.lt

Festivalyje buvo pramogų visiems skoniams: muzika, cirko pasirodymai, karo klubo inscenizuotas II-ojo Pasaulinio karo mūšis, senoviškų automobilių paroda (ralio finišas), jodinėjimas poniais, tautodailininkų mugė, ekskursijos po Vasaknų bravorą, paskaita apie naminę aludarystę.

Festivalyje vyravo kamerinė, jauki aplinka, toks bendras atsipalaidavimas, netgi sakyčiau šiais laikais retai sutinkamas lėtumas – gerąja prasme :). Labai įdomus sumanymas buvo atsiskaitymas vietiniais pinigais – saknomis. Saknos įrodė, kad yra labai rimta valiuta – atsiskaityti visas tris dienas buvo galima tik jomis, prekybininkai jokių kitų pinigų nepripažino.

Man asmeniškai labai patiko grupės „Trol gniot el'“ pasirodymas, publika, susirinkusi į mano paskaitą ir degustacija po jos ir naujas neragautas „Dundulio“ alus – Juodoji IPA.

Degustacijai namų alaudariai pristatė 4 rūšis savo alaus:
Alius – R2V3 ir R1V1 (šviesieji eliai),
Gediminas (GiN) – Bergschlößchen WIT (2 virimas, witbier),
Povilas (Žalvarinis) – Paslaptingoji vyšnia (alus su namine vyšnių uogiene).

Namų aludarių degustacija. Neringos Samuolienės nuotraukos
Taip pat prie „naminių“ degustacijos prisijungė Sankt Peterburgo darykla „Drakkar Brewery“, kuri visus pribaigė su savo Porteriu (Kexholm porter) ir Trippeliu (Landskron ale).

Drakkar Brewery alaus padukai
Jūsų dėmesiui trumpas interviu su „Alaus brolijos“ seniūnu ir pagrindiniu renginio organizatoriumi Vidmantu Laurinavičiumi.

1. Kokia buvo festivalio idėja? Kuo jis skiriasi nuo kitų festivalių?
Idėja buvo populiarinti mažuosius aludarius, juk tai ir yra bendra ALAUS BROLIJOS misija. Mums buvo pasiūlyta data, vieta ir nusprendėme, kad reik padaryti. Juolab Zarasų regione nieko panašaus dar nebuvo vykę.  Kuo  skiriasi? Sunku sakyti kuom skiriasi, nes alaus festivalių Lietuvoje turim vos kelis, taigi ir skirtumus sunku pasakyti.

2. Nori nenori imi lyginti festivalį su Pakruojo festivaliu (nes daugiau kaip ir nėra tokių). Kuo jie panašūs ir kuo skiriasi?
Vasaknų festivalis buvo mažesnis ir jaukesnis. Nebuvo tikslo surinkti visų įmanomų aludarių, bet geriau apsistoti ties keliais įdomiausiais. Pakruojis gi yra didysis Lietuvos alaus festivalis, kuris ir dešimtkart didesnis ir platesnio užmojo. Vasaknose gi buvo daromas mažas kamerinės aplinkos festivalis.

3. Kaip praėjo festivalis, koks bendras vertinimas?
Kol  kas  sunku sakyti vertinimus. Buvo geras oras, linksma kompanija, smagi  muzika,  geras alus. Tegul vertina tie, kas ten ilsėjosi, o aš kadangi dirbau, tai ir laiko neturėjau pažvelgti į viską iš šono.

4. Ar buvo kokių nors incidentų, juokingų istorijų?
Incidentų išvengta. Tiesa vienas Lietuvos pseudopatriotas bandė nutraukti II Pasaulinio karo inscenizaciją, agitavo visus eiti iš ten, trukdė žmonėms žiūrėti ir filmuoti, rėkavo neremti šio festivalio ir važiuoti iš jo ko greičiau. Bet teko jam vienam palikti teritoriją.

Dar buvo tokia juokinga šeimynėlė, kuri tris kartu bandė įsivežti savo sidro ir alaus gėrimų. Ir kiekvieną kartą nuvažiavus už kampo nugerdavo kelias skardines ir vėl bandė patekti į teritoriją. Vėliau draskė akis, kad internete nebuvo parašyta, kad savo alus negalima vežtis. Kai jie mums galutiniai nusibodo, konfiskavome alų, pažadėję jį gražinti sekmadienį. Bet jie sekmadienį pramiegojo, kai išvažinėjo apsauga, ir neteko net 4 skardinių sidro ir poros skardinių alaus. Bet
skandalus  kelia iki šiol. Ir dar viena jų - pensijinio amžiaus moteris kiek supratau su sūnaus šeima.

5. Kas buvo festivalio vinis, dėl kurio tie, kurie nedalyvavo turėtų gailėtis?
Vinis manau buvo tiek II Pasaulinio karo inscenizacija, tiek cirko pasirodymas, tiek stipri muzikinė dalis. Ir aišku geras oras bei alus! Nuoširdūs aludariai, maisto gamintojai. Viskas ten buvo gerai, išskyrus kelis techninius niuansus, kurie privertė kai kurias programos dalis vėluoti arba teko juos atšaukti.

Savaime suprantama, irgi įdomi (žmonės sakė) tamstos paskaita apie alų, bei rusų alaus daryklos "Drakkar" prisistatymas. Pats deja tai turėjau praleisti dėl organizacinių rūpesčių.

6. Ar jau galima ruoštis kitų metų Vasaknų festivaliui? Ar jis bus organizuojamas?
Kol kas mintys dar šių metų festivalyje. Todėl apie kitus metus dar anksti galvoti.

7. Kokius kitus renginius Alaus brolija numato rengti (ar dalyvauti) šiais metais?
Sudalyvausime su alaus paskaitomis "Pakruojo amatų, muzikos ir alaus festivalyje", o metų antroje pusėje vyks tradiciniai mūsų renginiai: rugsėjo 20 dieną – "Alutinio maratonas" (šiemet švenčiantis 10 metų jubiliejų) ir gruodžio mėnesį – "Nacionalinis Giros Ringas". O kitų metų pradžioje bandysime užkurti jau antrąją „Žmogšalą“", kuri įvyks 2015 m. vasario 28 dieną.