Žmogšaloje pasirodys namų alaudariai

Vasario 25 dieną vyks jau ketvirtasis egzotinio alaus festivalis „Žmogšala IV“. Kitą dieną po festivalio numatomos dūzgės, tai festivalis vyks net dvi dienas - viena bus intensyvesnė, kita ramesnė. Na, bet pagrindinė diena bus pirmoji festivalio diena, nes joje jau tradiciškai pasirodys namų aludariai. Nuo dviejų egzempliorių pirmajame festivalyje šis pasirodymas išaugo iki 12-os rūšių namuose gaminto alaus.

Namų aludariai susirungs konkurse, pagrindinis prizas - maišas salyklo. Tačiau ne konkursas yra pagrindinis tikslas. Svarbiausia parodyti, kad namie galima pasidaryti kokybiško, skanaus ir išskirtinio alaus. Šiais metais bus pristatytas alus su kava, kalėdinis, moliūginis, rūgštusis, greipfrutinis, čilinis alus ir keletas kitų.

Be namų aludarių festivalyje dalyvaus geriausi Baltijos šalių nepriklausomi bravorai, alaus importuotojai, prie alaus bus gero maisto ir gera kompanija.

Aš pateikiu savo dvi priežastis, kodėl šiemet verta dalyvauti „Žmogšaloje“.

Šiemet pristatysiu tokias dvi savo egzotikas:

Pernai dalyvavusieji turbūt prisimena DarkWitChil - tamsųjį belgišką kvietinį alų (witbier) su aitriaisiais pipirais. Šiemet jis tapo DarkWitCoffee - vietoje pipirų užtaiso - kava.


Antrasis mano alus - mažiau eksperimentinis. Tai jau kai kam žinomas „Mozaikinis bananas“ - vokiško stiliaus kvietinis (Hefeweizen) su didesniu nei priklauso pagal klasikinį receptą apynių kiekiu. Mozaikinis, nes panaudoti Mosaic apyniai.



Iki pasimatymo Žmogšaloje!

ŽMOGŠALOS festivalio interneto svetainė (vieta, atvykimas ir kitos detalės):
http://www.zmogsala.org

Ratebeer.com paskelbė pasaulio geriausius

Didžiausia pasaulyje alaus vertinimo svetainė Rateber.com išrinko 2016 metų geriausius pasaulio alus ir aludarius: https://www.ratebeer.com/ratebeerbest/

Topas yra sudaromas pagal nepriklausomų individualių tinklapio vartotojų vertinimus per visus einamus metus. Taip išrenkami viso pasaulio absoliutūs geriausieji, geriausi naujokai, geriausios alaus pardavimo vietos, geriausi vertintojai ir geriausios daryklos bei alūs pagal valstybes.

Suskaičiavus balsus 2016-ųjų aludariu Lietuvoje tapo „Sakiškių alus“, o metų alumi  –  jų viskio statinėse brandintas Imperinis stautas.


Sveikiname Sakiškių aludarius!

Laimėtojų kitose šalyse sąrašas:
https://www.ratebeer.com/ratebeerbest/BestBrewers-Country2017.asp