Namų aludarių konkurso rezultatai festivalyje ŽMOGŠALA-11 (2024 m.)

XI-ojo festivalio „Žmogšala“ metu, kuris vyko LITEXPO parodų centre, tradiciškai vyko namų aludarių konkursas. Šiemet konkurse varžėsi 12 komandų su savo sukurtais gėrimais. Rašau komandų, o ne aludarių, nes keletą gėrimų pristatė komandos, sudarytos iš dviejų aludarių.

Pristatydamas šį konkursą anksčiau rašiau taip:

kaip visada, noriu trumpai apžvelgti namų aludarių kampelį, kuriame šiemet dalyvauja 12 aludarių, o dar 2 naminukai, kurie šiaip lakstys su organizaciniais reikalais, prisijungs po konkurso, tad iš viso bus galima paragauti 14-os namų aludarių kūrinių (viena aludarė - Crazytė - neišbėgo į aikštelę, tai buvo 13. Beje, Crazytės svaraininio alaus teiravosi ne vienas lankytojas). Pernai turėjome svečių iš Klaipėdos namų aludarių klubo (KLAK), o šiemet atvažiuoja komanda iš Kauno namų aludarių klubo (KNAK), o taip pat dvi komandas Vilniuje gyvenančių ir čia namuose alų darančių baltarusių, užeikite susipažinti!

Šiemet naminukai paruošė tikrai įvairią programą: avižinis stautas, Rauchbier, belgiškas IPA, kalėdinis stautas, NEIPA, keptinis, Märzen, Double IPA, Sour Gruit, Hefeweizen, Pale ale - ir čia išvardinau tik konkursinius ;).

Nugalėtojų sąrašas (vardas, pavardė, pseudonimas, bravorėlio pavadinimas, alaus pavadinimas):

I. Vaidotas Bielinis - Voriukas, Apynojas, Kepcinis (1 vieta, Mild Ale, „Bear and Boar“ prizas).

II. Dzmitry Hancharou, Vitland brewer, Šiaurės Vasara 2023 (2 vieta, Sour Gruit/Ancient Herbed Ale, „Savas alus“ prizas).

III.  Gleb Sandras ir Aleksandr Dzianysau, 1542|BEER, Dziady/Ilgės (3 vieta, Rauchbier/Smoked beer, „Savas alus“ prizas).

Pernai praeitų ir užpraeitų metų nugalėtojas Vaidotas - Voriukas gavo iššūkį. Kadangi jis laimėdavo su apyniuotais alaus stiliais (IPA, APA), šiais metais jis turėjo dalyvauti su kokiu nors kitu alaus stiliumi, kuriame nedominuoja apyniai. Pasirodo, ne alaus stiliuje buvo esmė :)

Žmogšaloje dalyvauja vieni iš geriausių Lietuvos aludarių, tad varžytuvės yra tik pramogos dalis - visi namų aludarių pateikti alūs buvo puikios kokybės ir padaryti su išmone ir kūrybine mintimi.

Šiemet dėl dviejų priežasčių vertas paminėjimo ir alus, likęs ketvirtoje vietoje. Visų pirma, nuo trečios vietos jis atsiliko labai nedaug, o taip pat jo receptas buvo sukurtas naudojant dirbtinį intelektą! Madingiau nesugalvosi :)

IV. Mindaugas Večkys ir Liudas Stašionis + chatGPT, Kauno aludarių klubas, AI.DIPA, Double IPA (4 vieta, pagarba).

Toliau pateikiame kiekvieno laimėjusio alaus aprašymus, kuriuos atsiuntė aludariai.

Vaidotas Bielinis - Voriukas (1 vieta, Mild Ale):

Kepcinis - kadangi praėjusiais metais gavau užduotį išvirti alų, kuris nebūtų IPA stiliaus, o paskutiniu metu pradėjau daugiau domėtis lietuviškomis tradicijomis verdant alų, nusprendžiau išvirti angliško stiliaus alų Mild ale pasinaudojant lietuviškais motyvais. Taip gimė šis kepcinis. Salyklą kepiau lauko grilyje, per naktį, o kitą dieną jau prasidėjo virimo darbai. 

Dzmitry Hancharou, Vitland brewer, Šiaurės Vasara 2023 (2 vieta, Sour Gruit / Ancient Herbed Ale):

Šiaurės Vasara 2023 - tai senoviškas alaus stilius, kuriame vietoje apynių naudojamos žolelės ir kiti priedai. Salinimo procesas yra paprastas, su viena pauze. Pagrindiniai ingredientai yra kraujažolės ir kadagio uogos, kurios kartu suteikia rūgštų skonį be laktobacilų.

Gleb Sandras ir Aleksandr Dzianysau (3 vieta, Rauchbier/Smoked beer)

Dziady/Ilgės. Nusprendėme alų daryti su durpėmis rūkyto salyklu. Prieš tai išbandėme alų su salyklu, kuris buvo rūkomas su įvairių rūšių mediena: vyšnios, buko, ąžuolo, kriaušės, obuolio, bet su durpėmis rūkytu salyklu dar nebuvome susidūrę. Susidomėjome, nes mėgstame Islay rūkytą viskį. Alaus darymo metu naudojome pilsner ir chateau viskio salyklą. Apyniai Cascade, Simcoe, Citra. Gautas labai įdomus alus su būdingu dūmo kvapu, poskonyje jaučiamas arklio balno odos ir durpių skonis.

Mindaugas Večkys ir Liudas Stašionis + chatGPT (4 vieta, Double IPA).

AI.DIPA. Buvo noras patikrinti chatGPT galimybes kiek gerai padarys alaus receptą, ar sugebės sudėlioti tinkamai ingredientus, ar bus balansas.

chatGPT buvo duota  užduotis: sukurti namų aludariam, šiam metų laikui atitinkantį alaus receptą, kuris dalyvaus alaus festivalyje. Mūsų nuostabai, chatGPT pasiūlė gaminti double IPA (mat tinkamas metas ir oras) bei ingredientų sąrašą su aprašymu.

Duotas ingredientų  sąrašas buvo per daug egzotiškas (Lietuvoje nenusipirksi), tai teko paprašyti chatGPT apsiriboti Leituvoje galimų įsigyti ingredientų sąrašu bei pateikėm konkrečios el. parduotuvės adresą. Taip gimė receptas su chatGPT pagalba :)

Taipogi chatGPT pasiūlėm susikurti sau ir etiketę:

 

Skaityti toliau >>

Festivalis Žmogšala-11

Žiemos alaus festivalis Žmogšala-11 šiais metais vyks vasario 10 d. LITEXPO parodų centre, 2-oje salėje. Festivalio pradžia 12:00, namų aludariai pradeda nuo pat pirmos festivalio minutės – 12:00, tad patartina nevėluoti, namų aludarių konkursas vyksta iki 15:00. Festivalio pabaiga 20 val.

Festivalyje dalyvaus kraftinio alaus bravorai iš Lietuvos ir užsienio. Šiais metais tarp dalyvių taip pat bus ir ne vienas sidrininkas bei midininkas. 

Džiugu, kad kaip ir pernai turėsime ir vieną tradicinio lietuviško alaus bravorą ir pačią aludarę Aldoną Udrienę kartu su lietuviškos kaimiškos aludarystės simboliu Valentu Šnekučiu, bus galima paragauti tikro lietuviško kaimiško alaus – nykstančio kulinarinio paveldo, o taip pat alaus, sukurto tradicinę bei moderniąją aludarystę derinančioje Dundulio darykloje kartu su Aldona Udriene.

Festivalio naujovė - virtualūs žetonai. Kaip sako organizatoriai: „Tikimės, kad būtent šis sprendimas padės išsaugoti mūsų festivalio formatą ir išvengti pernai metų didžiosios problemos - žetonų apyvartos. Kiekvienas atvykęs gaus apyrankę su čipu. Tai mini mokėjimo kortelė, kurią bus galima papildyti renginio metu. Todėl kviečiame į festivalį su modernia atsiskaitymo sistema! “

Festivalio metu vyks du konkursai: „Geriausio žiemos alaus“ rinkimai ir geriausio namų aludario rinkimai. Abiejuose konkursuose balsuoja festivalio lankytojai. Dar kartą atkreipiu dėmesį, kad namų aludarių konkursas vyksta trumpesnį laiką, nuo 12:00 iki 15:00, tad norintiems paragauti namų aludarių kūrinių ir pabalsuoti už juos, patartina ilgai nemiegoti :)

Kaip visada, noriu trumpai apžvelgti namų aludarių kampelį, kuriame šiemet dalyvauja 12 aludarių, o dar 2 naminukai, kurie šiaip lakstys su organizaciniais reikalais, prisijungs po konkurso, tad iš viso bus galima paragauti 14-os namų aludarių kūrinių. Pernai turėjome svečių iš Klaipėdos namų aludarių klubo (KLAK), o šiemet atvažiuoja komanda iš Kauno namų aludarių klubo (KNAK), o taip pat dvi komandas Vilniuje gyvenančių ir čia namuose alų darančių baltarusių, užeikite susipažinti!

Šiemet naminukai paruošė tikrai įvairią programą: avižinis stautas, Rauchbier, belgiškas IPA, kalėdinis stautas, NEIPA, keptinis, Märzen, Double IPA, Sour Gruit, Hefeweizen, Pale ale - ir čia išvardinau tik konkursinius ;). Būtinai užsukite į antrą aukštą!

Festivalio svetainė: http://zmogsala.lt 

Festivalio FB paskyra: https://www.facebook.com/zmogsala.beerfest

Festivalio Instagram: https://www.instagram.com/zmogsala/ 

Festivalio bilietai: bit.ly/3K1dRmF

Iki greito pasimatymo! 

Skaityti toliau >>

Jubiliejinis žiemos alaus festivalis Žmogšala-10

Jubiliejinis žiemos alaus festivalis Žmogšala-10 šiais metais vyks vasario 11 d. LITEXPO parodų centre, 2-oje salėje. Festivalio pradžia 12:00, namų aludariai pradeda 13:00, tad patartina nevėluoti. Renginio pabaiga 21 val.

Festivalyje dalyvaus kraftinio alaus bravorai iš Lietuvos, Latvijos, Estijos, Belgijos, Lenkijos, Vengrijos.

Džiugu, kad turėsime ir vieną tradicinio lietuviško alaus bravorą ir pačią aludarę Aldoną Udrienę, bus galima paragauti tikro lietuviško kaimiško alaus – nykstančio kulinarinio paveldo.

Vis plečiasi sidro asortimentas, šiemet bus net keli sidrininkai ir vienas naminio sidro gamintojas.

Festivalio naujiena – midus, bus proga paragauti rankų darbo gėrimo, kuris vyravo Lietuvoje iki išpopuliarėjant alui (iki XVI amžiaus).

Festivalio metu vyks du konkursai: „Geriausio žiemos alaus“ rinkimai ir geriausio namų aludario rinkimai. Abiejuose konkursuose balsuoja festivalio lankytojai.

Kadangi organizuoju namų aludarių kampelį, norisi papasakoti ir apie namuose darytą alų, kurio šiais metais bus galima paragauti. Šiemet „naminukai“ paruošė tikrai žiemišką programą: Baltijos porteris, Moliūginis, Altbier, IPA, English porter, Belgiškas tripel (brandintas statinėje), airiškas stautas, angliškas rudasis elis. Taip pat prie alaus naminukų šliejasi namuose sidrą darantis Lukas, kuris turės senų obuolių veislių tikro sauso sidro. Būtinai užsukite į antrą aukštą!

Festivalio svetainė: http://zmogsala.lt 

Festivalio FB paskyra: https://www.facebook.com/zmogsala.beerfest

Iki greito pasimatymo!

 

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkurso rezultatai festivalyje ŽMOGŠALA 2022

IX-ojo festivalio „Žmogšala“ metu, tradiciškai vyko namų aludarių konkursas. Įdomu tai, kad pirmajame laimėtojų trejetuke - trys IPA stiliaus alūs, o iš viso - 4 alūs. O kaip čia taip: 4 alūs trejetuke? Taip susiklostė, kad du alūs, surinkę daugiausia taškų, surinko vienodą jų skaičių, todėl buvo nuspręsta apdovanoti du pirmosios vietos nugalėtojus.

Nugalėtojų sąrašas (vardas, pavardė, pseudonimas, bravorėlio pavadinimas, alaus pavadinimas):

I. Vaidotas Bielinis - Voriukas, Apynojas, Tropical IPA (1 vieta, American IPA, „Savas alus“ prizas)

I. Gediminas Navickas - GiN, Navickų bravorėlis, Gedimino pilies raudonasis IPA (1 vieta, Red IPA, „Alus.live“ prizas)

II. Vaidotas Bielinis - Voriukas, Apynojas, Apynio Stout'as (2 vieta, Stout, „Savas alus“ prizas)

III. Mindaugas Kilius - mkil, Mikili home brewing, White IPA (3 vieta, White IPA, „Savas alus“ prizas)

Žmogšaloje dalyvauja vieni iš geriausių Lietuvos aludarių, tad varžytuvės yra tik pramogos dalis - visi namų aludarių pateikti alūs buvo puikios kokybės ir padaryti su išmone ir kūrybine mintimi.

Toliau pateikiame kiekvieno laimėjusio alaus aprašymus, kuriuos atsiuntė aludariai.

Vaidotas Bielinis - Voriukas (1 vieta, American IPA, „Savas alus“ prizas):

Tropical IPA - IPA su kvietiniu salyklu ir 5 skirtingom apynių rūšim, kurios suteikia tropinį aromatą ir skonį. Lengvas skonis, kuris šiuo saltu laikotarpiu turėtų padėti persikelti i šiltus kraštus su smėliu, saule ir jūra.

Gediminas Navickas - GiN (1 vieta, Red IPA, „Alus.live“ prizas):

Gedimino pilies Raudonasis IPA - tai mano mėgstamų dviejų alaus stilių derinys: airiško raudonojo elio ir West Coast IPA. Stengiausi, kad nei vienas iš šių stilių nedominuotų, kad abu skonyje žaistų kaip lygiaverčiai partneriai.

Vaidotas Bielinis - Voriukas (2 vieta, Stout, „Savas alus“ prizas):

Apynio stout'as - tamsus apyniuotas alus, pirmu gurkšniu pajuntamas stauto saldumas, o vėliau pasijaučia ir apynio kartumas. Jo mintis buvo kaip tik padėti sušilti šaltą žiemą.

Mindaugas Kilius - mkil (3 vieta, White IPA, „Savas alus“ prizas):

White IPA. Šį alaus stilių pasirinkau todėl, kad šis hibrididinis alaus stilius apima mano mėgstamiausius stilius kaip belgiškas kvietinis ir amerikietiškas IPA.

 

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkursas festivalyje ŽMOGŠALA 2022

Šiemet po pernykštės virtualizacijos į įprastą formatą sugrįžta žiemos alaus festivalis Žmogšala-9. Jis, kaip ir užpernai, vyks klube „Kablys“ (Kauno g. 5, Vilnius) vasario 19 d., šeštadienį. Pradžia - 12:00.

Kartu su festivaliu grįžta ir neatskiriama jo dalis - Namų aludarių kampelis!

Tai galimybė festivalio lankytojams paragauti aludarių, kurių nevaržo jokie apribojimai, alaus. Atskiras konkursas, sulaukiantis didelio populiarumo, vyksta ir šiame stende. Jo metu renkamas geriausias namų aludarių padarytas alus.

Namų aludarių konkursas vyksta ribotą laiką, todėl norintys paragauti jų kūrinių, turėtų atkreipti dėmesį į konkurso laiką ir nevėluoti.

Namų aludarių konkursas vyks nuo 14:00 iki 16:00 

Norintys paragauti namuose pagaminto alaus, įsigyja kortelę, kuri suteikia teisę degustuoti konkursines alaus rūšis. Viską paragavus, įrašote mėgstamiausio alaus numerį į didelį apskritimą ir įmetate į balsadėžę prie Infocentro.

Konkurso rezultatai bus skelbiami ir aludariai apdovanojami 16:30.

Vėliau naminukų alus bus degustuojamas įprasta festivalio tvarka, jei tik jo liks po konkurso :)

Daugiau apie festivalį:
https://www.facebook.com/zmogsala.beerfest

 

 

Skaityti toliau >>

Žmogšala 8 - bus! (2021-02-20 m.)

Žiemos alaus festivalio „Žmogšala“ rengėjai paskelbė, kad festivalis įvyks! Tiesa, jis bus kitoks nei įprasta - virtualus, tačiau gera žinia, kad jo dalyviai gers ne virtualų, bet tikrą alų, žinoma bealkoholinį ;)

Festivalis vyks karantino metu išpopuliarėjusiu nuotolinės degustacijos formatu. Užsisakote rinkinuką, jis pristatomas jums į namus, o festivalio metu jungiatės į online transliaciją ir kartu su vedėju (bei kitais dalyviais) visi degustuojate.

Gaila, kad dėl specifinio formato, festivalyje šiemet negalės sudalyvauti namų aludariai, susitiksime kitame festivalyje.

Štai kaip šių metų festivalį pristato patys organizatoriai:

Nepriklausomas jau 8-tasis žiemos CRAFT alaus festivalis Vilniuje ŽMOGŠALA ir vėl suburs visus į tikrą alaus šventę.

Dėl susiklosčiusios padėties, šiais metais festivalis vyks on-line! 

On-line festivalio, kaip ir paprasto festivalio prasmė - paragauti, pabendrauti, sužinoti. Įsigydami specialaus degustacinį rinkinį kartu gaunate prisijungimus prie on-line transliacijos ir nuotolinio susitikimo su aludariais ir draugais.

O kaip jis pasiseks priklausys ir nuo jūsų :) Dalinkitės šia žinia su visais neabejingais alaus kultūrai ir iki greito susitikimo internete vasario 20 d. (šeštadienį) 17 val.!

Visos naujienos FB paskyroje ZMOGSALA.BEERFEST, bilietų platinimas ZMOGSALA.LT

KADA: 2021 m. vasario mėn. 20 d. (šeštadienis)

KUR: Internete

Programa: 

17.00 parsideda degustacijos transliacija YouTube kanalu. Degustacijos vedėjai Tomas ir Joris iš Alaus bibliotekos. Degustacijos metu bus jungiamasi pokalbiams su aludariais. 

20.30 pasijungimas į afterparty

Junkitės ir tapkite alaus kultūros Lietuvoje dalimi!

  

Skaityti toliau >>

Žmogšalos 2020 namų aludarių konkurso rezultatai

Namų aludarių konkurso rezultatų paskelbimas

Festivalio Žmogšalą 2020 namų aludarių konkurse varžėsi 7 aludariai ir 12 alaus rūšių. Kai kurie turėjo po vieną rūšį, o kai kurie - net po tris. Pirmos vietos nugalėtojas buvo užtikrintas savo alaus potencialu - turėjo vieną rūšį ir su ja laimėjo.

Namų aludarių konkurso rezultatai:

1 vieta: gi-bi (Gediminas Brazauskas),  Märzen (alus Nr. 9)
2 vieta: Voriukas (Vaidotas Bielinis), Mango IPA (alus Nr. 10)
3 vieta: Zhiniukas (Giedrius Slavickas), Porteris (alus Nr. 4)

Gediminas (gi-bi) - Vilniaus aludarių klubo senbuvis, daugiausia daro lagerius, kurie nepaisant kraftinio ir namų aludarių alaus scenoje karaliaujančių elių, vis laimi prizines vietas. Bet pirmąją vietą, jei neklystu, šis aludaris laimi pirmą kartą.

Vaidotas (Voriukas) - jaunas aludaris, pirmą kartą sudalyvavęs konkurse ir labai gerai pasirodęs. Tikėkimės, kad ši prizinė vieta bus tolimesnė paskata tobulėti ir judėti pirmyn. Neužmik ant laurų!

Giedrius (Zhiniukas) - Vilniaus aludarių klubo senbuvis, puikus inžinierius, konstruojantis įvairiausius alaus gamybą ir pateikimą pagerinančius prietaisus, ir - žinoma - darantis puikų alų. Beje, Giedrius tą vakarą laimėjo ne tik Žmogšaloje, Palangoje vykusiame tamsaus alaus konkurse „Baltijos puta“ jis užėmė pirmąją vietą (bet su kitu porteriu)!

Apdovanojamas pirmos vietos nugalėtojas Gediminas gi-bi.

Vytauto Navicko nuotraukos.

Skaityti toliau >>

Žmogšala: dalyvių sarašas ir priminimas

Jau rytoj (šeštadienį, 2020-02-22, 12:00 – 22:00) vyks VII-asis žiemos alaus festivalis Žmogšala.

Atėję į festivalį nuo pradžios - nepasigailės, sudalyvaus atidarymo ceremonijoje ir...
https://www.facebook.com/events/768125937004334/permalink/839272369889690/

Vieta: KABLYS+KULTŪRA (Kauno g. 5, Vilnius (Stoties raj.)

Patekimas į festivalį su bilietu. O atsiskaitymas už alų vyksta festivalyje platinamais žetonais.

Bilietus internetu galima įsigyti per Tiketa.lt

Popieriniais bilietais prekiaujama šiuose craft alaus baruose:
Baras Baras ŠUO, Ankštoji g. 1, Vilnius
Baras Nisha Craft Capital, L. Stuokos-Gucevičiaus g. 9, Vilnius
Baras 3 Staliukai ir Telikas, Pamėnkalnio 14, Vilnius
Ir Vilnius In Love suvenyrų krautuvėlėje – Užupio g. 1, Vilnius (Pasienio 1 postas / Border Control)

Bilieto kaina – 10 EUR (į bilieto kainą įeina firminė degustacinė 150 ml taurelė, turią gausite jau atvykę į festivalį)
Perkant bilietą festivalio metu – taurelę teks įsigyti atskirai.

Festivalio dalyviai (bravorai) – dalyvių sąrašas.
Vyks geriausio žiemos alaus rinkimai.

Šiemet festivalyje dalyvaus 7 namų aludariai, pristatysiantys 12 alaus rūšių.
Vyks geriausio Žmogšalos namų aludarių alaus rinkimai.
Naminukai pateiks platų spektrą miežių gėrimų: nuo beveik bealkoholinio (1,3%) iki stipraus porterio.

Namų aludariai (abėcėlės tvarka):
AndriusK (Andrius),
Crazytė (Renata),
gi-bi (Gediminas),
GiN (Gediminas),
Klounas (Aras),
Voriukas (Vaidotas),
Žiniukas (Giedrius)

Alaus stiliai:
Belgian brown ale,
Imperial porter,
Ordinary bitter (Low alc.),
Wee heavy,
Kūčių alus,
Berliner Weisse,
Saison,
Oktoberfest/Maerzen,
Sausasis stautas,
Weizen/Weissbier,
IPA,
English pale ale.


Organizatorių "Vilnius In Love" straipsnis apie festivalį:
http://vilniusinlove.lt/kvieciame-i-zmogsala/

"Alaus brolijos" straipsniukas apie Žmogšalą:
https://www.facebook.com/AlausBrolija/posts/3708403409201675

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkursas festivalyje Žmogšala 2020

Žmogšalos puošmena - namų alaudariai arba mielai vadinami „naminukai“! Kaip ir kiekvienais metais, taip ir šiais bus namų aludarių stendas arba mielai vadinamas „kampelis“. Tai ilgiausias, daugiausia naujienų pristatantis ir daugiausia lankytojų pritraukiantis alaus stalas. Už jo stovintys aludariai yra aistringi eksperimentatoriai ir jiems labai svarbi kiekviena nuomonė. Todėl ir vėl vyks naminukų konkursas. Šiais metais jie varžysis dėl nominacijos „Žmogšalos geriausias namų aludarių alus“! Ir tik lankytojai spręs, kas nugalės.

Konkurse dalyvaus 12 rankų darbo (tikrąja to žodžio prasme) alaus rūšių, tad bus ką veikti. Alus nekainuos, kainuos balsavimo lapelis (8 pinigai).

Nuo 12 iki 16 val. festivalio lankytojai galės ragauti ir balsuoti, o jau 17 val. žinosime šių metų nugalėtoją.

Vėliau naminukų alus bus degustuojamas įprasta festivalio tvarka, jei tik jo liks po konkurso :)

https://www.facebook.com/zmogsala.beer/

Skaityti toliau >>

Festivalis ŽMOGŠALA 2020: anonsas

Šių metų ŽMOGŠALA bus ypatinga. Nors šį žiemos festivalį jau drąsiai galima vadinti seniausiu (arba ilgiausiai be pertraukos vykstančiu) alaus festivaliu Lietuvoje, vos nenutiko taip, kad šiai metais jo nebūtų buvę. Festivalis pirmą kartą jis organizuojamas be Vidmanto. Nepaisant liūdnų aplinkybių dėl a.a. Vidmanto Laurinavičiaus (Vidma Alutis) – šio festivalio idėjos autoriaus ir organizatoriaus netekties, bendražygiai ir bendraminčiai nusprendė pratęsti tradiciją ir organizuoti jau 7-tąją šventę alaus mylėtojams. Šių metų pagrindinis renginio organizatorius - ALAUS BROLIJA.

Festivalio formatas taip pat bus išlaikytas toks pat: patekimas į festivalį su bilietais, kurie prie įėjimo keičiami į 150 ml degustacinę firminę taurelę. O alus bus keičiamas į vietinę festivalio valiutą. Šiais metais bus išleisti specialūs Žmogšalos žetonai.

O ragauti tikrai bus ką!

Skirtingai nuo daugelio kitų alaus festivalių, kurie skelbia “tūkstančiai alaus rūšių iš šimtų šalių”, Žmogšalos organizatoriai į viliojančią statistiką nesivelia, o stengiasi išgryninti pirminę festivalio idėją ir pristatyti lankytojams tai, kas yra geriausio Lietuvoje craftinio alaus kategorijoje.

Pirma gera naujiena - į festivalį su trenksmu grįžta Lietuvos kraftininkai! Per tą laiką nemažai naminukų užaugo iki puikių nepriklausomų alaus bravorų. Ir labai didžiuojamės galėdami pasakyti: dalyvauja visos Lietuvos alaus daryklos, kurios festivalio organizatorių nuomone yra priskirtinos craft kategorijai. Apie namų aludarius vėliau dar parašysiu atskirai.

Išlaikoma tradicija festivalyje pristatyti ir namų aludarių eksperimentus. Kas žino, kada jie pereis į kitą aludarių lygą?! Kaip ir kasmet, vyks varžytuvės tarp naminukų žiūrovų prizui laimėti. Tačiau šių metų NAUJIENA - lankytojų “teismui” savo alų pristatys ir kiti dalyviai. Žiemiško alaus kategorijai laimėti dalyvių prašoma pristatyti alų, kuris atitiktų pirmųjų festivalių alaus apibūdinimą: egzotinis, tamsus ir stiprus alus!

Į festivalį sutiko atvykti ir mūsų artimiausi kaimynai iš Latvijos ir Estijos. Bet kiekviena diena pateikia naujienų ir patiems organizatoriams, norinčių dalyvauti atsiranda eigoje (jei taip galima išsireikšti), ir tikimės, kad galutinius rezultatus suskaičiuosite Jūs, mūsų ištikimi bičiuliai :) Tad iki susitikimo šių metų ŽMOGŠALOJE!

Beje, malonus sutapimas: šiemet, kaip ir patį pirmą kartą, festivalis vyks vasario 22 d. muzikiniame klube!

DETALĖS:
Renginio vieta: KABLYS + KULTŪRA (adresas Kauno g. 5, Vilnius)
Renginio data: 2020 02 22
Renginio pradžia: 12:00
Renginio pabaiga: 22:00
Renginio puslapis Facebook'e: https://www.facebook.com/events/768125937004334/

Bilietai internetu: https://www.tiketa.lt/LT/zmogsala_2020__ziemos_alaus_festivalis_vilniuje_22972

Kitos bilietų platinimo vietos:

Baras Baras ŠUO, Ankštoji g. 1, Vilnius
Baras Nisha Craft Capital, L. Stuokos-Gucevičiaus g. 9, Vilnius
Baras 3 Staliukai ir Telikas, Pamėnkalnio 14, Vilnius
Ir suvenyrų krautuvėlėje – Užupio g. 1, Vilnius (Pasienio 1 postas / Border Control)

Bilieto kaina – 10 EUR (į bilieto kainą įeina firminė degustacinė 150 ml taurelė, kurią gausite jau atvykę į festivalį).

Turėkite omeny - perkant bilietą festivalio metu, taurelę teks įsigyti atskirai.

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkurso rezultatai - Žmogšala VI

Šiemet alaus festivalyje „Žmogšala“ su savo išvirtu alumi dalyvavo 9 aludariai. Šalia konkursinių rūšių, jie turėjo ir nekonkursinių, tad buvo galimybė paragauti 16 rūšių namie daryto alaus.

Kaip visada namų aludarių kampelis gerai šurmuliavo, kartais buvo nemenka apgultis, tai gal ne su visais pavyko pašnekėti tiek, kiek norėtųsi, bet atmosfera tikrai buvo gera.

Paragavusieji alaus galėjo balsuoti už vieną labiausiai patikusį alų. Skelbiame ir sveikiname namų aludarių konkurso trijų prizinių vietų nugalėtojus!

Šiemet nugalėjo namų aludarystės, o taip pat ir Žmogšalos senbuviai, alų verdantys ne vienerius metus. Pirmą vietą laimėjo labai įdomus - „žmogšališkas“ alus, na o antra ir trečia vieta atiteko klasikos interpretacijoms.

Namų aludarių konkurso prizininkai:

1 vieta - Povilas Žukauskas (Žalvarinis), „White is the new Black“ (White Milk Coffee Oatmeal Stout)

2 vieta - Gediminas Navickas (GiN), „Žirmūnų švelnusis“ (Extra Special Bitter)

3 vieta - Gediminas Brazauskas (Gi-Bi), „Ankerys“ (Oktoberfest/Marzen)

  

Skaityti toliau >>

Žmogšala šeštoji - jau šį šeštadienį (2019 03 02)

Egzotinio alaus festivalis „Žmogšala“ - jau šį šeštadienį. Šiemet renginys sugrįžta į Gariūnus, kur vyko turbūt sėkmingiausios iki šiol šio festivalio reinkarnacijos.

Renginys vyks 2019 m. kovo 02 d., pradžia 13:00.
Gariūnų verslo centras (Gariūnų g.70, Vilnius).

Kaip skelbia organizatoriai, tai alaus renginys su ~50 alaus daryklų ir ~500 alaus rūšių iš 10 valstybių.

Bilietai: Tiketoje ir baruose „3 Staliukai ir Telikas“, „Šv.Stepono Šnekutis“, „Šv.Mikalojaus Šnekutis“, „Nisha Capital“.

Daugiau informacijos: www.zmogsala.org

Na, o aš labiausiai noriu akcentuoti, kad festivalyje kaip visada gero alaus vėliavą neš ir savo tik fantazija apribotais eksperimentais dalinsis namų aludariai, kurių kampelį aš ir organizuoju. Šiemet tai bus visas kampas, nes dalyvaus net 10 puikių namų aludarių su savo šedevrais.

Kaip visada, lankytojai rinks jiems labiausiai patikusį namų aludarių alų - paragavę nepamirškite pabalsuoti!

Pristatau (dar ne galutinį) festivalio dalyvių sąrašą ir pradedu jį, žinoma, nuo namų aludarių. Iki susitikimo šeštadienį Gariūnuose!

Dalyvaujantys aludariai:

HOMEBREWERS (NAMŲ ALUDARIAI)
Widmo (Vidma Alutis)
Velnių Malūnas (MariusVal)
Navickų Bravorėlis (GiN)
Crazy Beer Editions (Crazyte)
Žalvarinis (Žalvarinis)
Aquarius (Raimondas)
Ghost Cat Lab (Paulius)
Zhiniuko bravoras (Zhiniukas)
Gedimino dirbinyčia (gi-bi)
Klouno alus (Klounas)

LITHUANIA
Pilialaukis
Biržų alus
Čižo alus
Jovarų alus

LATVIA
V1 brewery
Indie Janis
Viedi
Teika
Nurme
Sesku alus
Hypnos
Fermentum
Ilgezeem

ISRAEL
Uncle Brew

RUSSIA
Bakunin
Knightberg
Bordless

ESTONIA
Veldi&Daughters
Ollenaut
Vormsi
Odrakunn

POLAND
Brodacz
Stu Mostow
Piwo Warownia
Piwo Sowie
Waszczukowe
Browar Kazimierz
Maryensztadt
Browar Olymp
Biokreacja
Golem
Browar Gzub
Ksiegowocs
Browar Spoldzieczy

BELARUS
Jungle brewery
Valaduta

USA
Toppling Goliath
Destihl
Full Sail brewery
Pelican brewery
Wicked Weed
Oskar Blues

Nuotraukos: Festivalio organizatorių.

Skaityti toliau >>

Žmogšala penktoji vyks vasario 16-18 dienomis

Tradicinio miežių gėrimų kultūros festivalio organizatoriau paskelbė festivalio datą, šiemet penktoji „Žmogšala“ vyks vasario 16-18 dienomis, „Alaus namuose“.

Festivalyje dalyvaus ir gaminantys miežinius gėrimus namuose, apie tai dar parašysiu vėliau.

Daugiau informacijos: www.zmogsala.org

Skaityti toliau >>

Namų aludarių konkurso Žmogšaloje rezultatai

Dalyvavę ketvirtajame egzotinio alaus festivalyje Žmogšala, turbūt nepraėjo pro namų aludarių kampelį, kuriame dalyvavo 7 aludariai pristatę 11 savo kūrinių.

Vyko ir namų aludarių konkursas, tiesą pasakius buvo pateikta 11 konkursinių egzempliorių, o po konkurso buvo galima paragauti ir dar daugiau namuose išvirto alaus.

Šiemet buvo išplatinta 200 balsavimo kortelių, balsavo 89 žmonės. Kitais metais bandysime labiau informuoti žmones, kad paragavus alaus, reikia dar ir užrašyti savo mėgstamiausią bei įmesti kortelę į balsadėžę.

Kuo mažiau balsuoja, tuo mažesnis skirtumas tarp užimtų vietų, kartais gaunasi, kad vienas balsas nulemia rezultatą.

Kalbant apie rezultatus, štai jie - 2017 metų namų aludarių konkurso Žmogšaloje rezultatai:

Sveikinu nugalėtojus ir ačiū visiems dalyvavusiems!

Skaityti toliau >>

Žmogšaloje pasirodys namų alaudariai

Vasario 25 dieną vyks jau ketvirtasis egzotinio alaus festivalis „Žmogšala IV“. Kitą dieną po festivalio numatomos dūzgės, tai festivalis vyks net dvi dienas - viena bus intensyvesnė, kita ramesnė. Na, bet pagrindinė diena bus pirmoji festivalio diena, nes joje jau tradiciškai pasirodys namų aludariai. Nuo dviejų egzempliorių pirmajame festivalyje šis pasirodymas išaugo iki 12-os rūšių namuose gaminto alaus.

Namų aludariai susirungs konkurse, pagrindinis prizas - maišas salyklo. Tačiau ne konkursas yra pagrindinis tikslas. Svarbiausia parodyti, kad namie galima pasidaryti kokybiško, skanaus ir išskirtinio alaus. Šiais metais bus pristatytas alus su kava, kalėdinis, moliūginis, rūgštusis, greipfrutinis, čilinis alus ir keletas kitų.

Be namų aludarių festivalyje dalyvaus geriausi Baltijos šalių nepriklausomi bravorai, alaus importuotojai, prie alaus bus gero maisto ir gera kompanija.

Aš pateikiu savo dvi priežastis, kodėl šiemet verta dalyvauti „Žmogšaloje“.

Šiemet pristatysiu tokias dvi savo egzotikas:

Pernai dalyvavusieji turbūt prisimena DarkWitChil - tamsųjį belgišką kvietinį alų (witbier) su aitriaisiais pipirais. Šiemet jis tapo DarkWitCoffee - vietoje pipirų užtaiso - kava.

Antrasis mano alus - mažiau eksperimentinis. Tai jau kai kam žinomas „Mozaikinis bananas“ - vokiško stiliaus kvietinis (Hefeweizen) su didesniu nei priklauso pagal klasikinį receptą apynių kiekiu. Mozaikinis, nes panaudoti Mosaic apyniai.

Iki pasimatymo Žmogšaloje!

ŽMOGŠALOS festivalio interneto svetainė (vieta, atvykimas ir kitos detalės):
http://www.zmogsala.org

Skaityti toliau >>