Bemiegis laikas dirba pamažu...

Parašė: GiN || antradienis, rugpjūčio 13, 2013 || 2 komentarai
... Ir rodo mums didingą savo meną... © Šekspyras (jeigu taisyklingai lietuviškai, tai Shakespeareas).

Vakar bedarant alų sulūžo pirmas mano gyvenime alaus gamybos "įrankis". Kažkaip susimąsčiau, kad jau ilgai užsiimu šiuo hobiu, greitai bus 3,5 metų, išvirta 520 litrų alaus (nelabai daug, kaip per tokį ilgą laiką), "išleistos" 13 etikečių, vienas alaus padėkliukas ir vienas pakabukas ant butelio. Nueitas gana nemažas alaus gamybos technologijos supratimo kelias, o šiai dienai mano šūkis šioje srityje - "Mažiau yra daugiau".

Filmukas: Geriausio alaus apdovanojimai Pakruojo alaus festivalyje 2013

Parašė: GiN || ketvirtadienis, rugpjūčio 08, 2013 || Komentarų nėra
Jūsų dėmesiui filmukas iš Pakruojo amatų, muzikos ir alaus festivalio, kuriame "Alaus brolijos" seniūnas Vidmantas Laurinavičius įteikia geriausio alaus apdovanojimus aludariams:
http://www.youtube.com/watch?v=awN2MO0PA_E

Publikos pageidavimu įdedu alaus įvertinimų lentelę (paspaudus išsididina):

Filmukas iš "Aludarių taurės 2013"

Parašė: GiN || pirmadienis, liepos 01, 2013 || Komentarų nėra
"Aludarių taurės 2013" dalyviai, teisėjai ir organizatoriai

Pagaliau pavyko sumontuoti filmuką iš aludarių konkurso "Aludarių taurė 2013". Filmuotoje medžiagoje pamatysite vaizdus iš alaus vertinimo sesijų, interviu su organizatoriais bei teisėjais. Tikiuosi, kad pavyks pajusti "Alaus namuose" buvusią atmosferą.
Konkurso apdovanojimų ceremonija yra pristatoma kaip atskiras filmukas.

YouTube nuoroda:
http://youtu.be/_Dj2n3en4JI

Pasiekimai „Aludarių taurėje 2013“

Parašė: GiN || sekmadienis, gegužės 12, 2013 || Komentarų nėra

Vakar įvyko antrasis Lietuvos namų aludarių čempionatas „Aludarių taurė 2013“. Aš į šį konkursą pateikiau alų į dvi kategorijas: šviesiųjų elių ir rudųjų elių. Receptai čia:
Amerikietiškas kreminis elis Nr.1
Gedimino pilies rudasis elis - 3

Šiais metais sau kėliau tikslą patekti į finalą. Labai džiaugiuosi, kad tikslą pasiekiau, mano kreminis elis pateko į finalą, o savo kategorijoje iš 11 pateiktų alaus egzempliorių buvo antras - gavau medalį ;)

Netrukus sumontuosiu filmuką iš šių metų renginio, o taip pat įdėsiu nuorodą į išsamesnius rezultatus, kai jie atsiras organizatorių svetainėje.

Papildymas: jau paskelbti bendrosios įskaitos rezultatai. Mano kreminis elis pasidalino 10-11 vietą su Andriaus Jokubausko (konung) belgišku tripel stiliaus alumi "Trio". Prie šio žmogaus, susidomėjimo namine aludaryste jaučiuosi šiek tiek prisidėjęs, todėl dvigubai džiaugiuosi ;)
Užsisakykite: Pranešimai ( Atom )