Žiemos alaus festivalis Žmogšala-12 šiais metais vyks vasario 7 d. LITEXPO parodų centre, 2-oje salėje. Festivalio pradžia 12:00, namų aludariai pradeda nuo pat pirmos festivalio minutės – 12:00, tad patartina nevėluoti, nes gali pasibaigti naminis alus. Festivalio pabaiga 21 val.
Festivalyje dalyvaus kraftinio alaus bravorai iš Lietuvos ir užsienio. Šiais metais tarp dalyvių taip pat bus ir ne vienas sidrininkas bei midininkas, o taip pat kai kurias daryklas pristatys importuotojai bei barai.
Festivalio naujovė - paskaitos ir filmai apie alų:
13:15 - Dokumentinis trumpametražinis filmas „Alus“ (rež. Milda Baginskaitė)
14:00 - paskaita-degustacija "Nulis nebe nulis: nealkoholinio alaus era" su alaus someljė JORIU PUIDOKU (įėjimas su papildomu 10€/asm. bilietu). Šioje paskaitoje-diskusijoje bus gvildenamas nealkoholinio alaus pakilimo fenomenas, degustacijos metu bus ragaujami 5 skirtingi nealkoholiniai alūs, leidžiantys palyginti stilius, charakterius ir požiūrį į „nulį“.
15:30 - (anglų kalba) paskaita "Lietuviškos aludarystės ypatumai" su aludariu, archeologu, istorinės ir priešistorinės aludarystės rekonstruktoriumi SIMONU GUTAUTU (įėjimas su papildomu 10€/asm. bilietu). Tai unikali proga suprasti, kodėl lietuviškas alus nėra „dar vienas stilius“, o savitas reiškinys Europos alaus žemėlapyje. Paskaitą lydės praktiniai sensoriniai pavyzdžiai, padedantys geriau pajusti ir suprasti aptariamas temas.
17:00 - paskaita-degustacija "Aludario istorijos" su aludariu, Aludarių akademijos vadovu ARTŪRU MASILIAUSKU (įėjimas su papildomu 10€/asm. bilietu). Paskaitos metu bus kalbama apie alaus receptų logiką, kūrybinius pasirinkimus, nesėkmes, sėkmes ir tai, kaip alus keičiasi nuo pirmos minties iki galutinio varianto. Tai gali būti ir pirmas kartas paragauti misos, apynių „arbatos“ ar suprasti, kuo skiriasi „pirmokas“ nuo „antrokо“ – ne teorijoje, o per skonį ir kvapą.
18:00 - Dokumentinis trumpametražinis filmas „Alus“ (rež. Milda Baginskaitė). Prieš filmą susitikimas su šio filmo pagrindiniu veikėju Armantu Baginsku
Festivalio vyks konkursas: „Geriausio žiemos alaus“ rinkimai. Konkurse balsuoja festivalio lankytojai. Namų aludarių konkursas šiemet nevyks, bus mažiau varžymosi, daugiau bendravimo ir bendruomeniškumo.
Kaip visada, noriu trumpai apžvelgti namų aludarių kampelį, kuriame šiemet dalyvauja 11 aludarių.
Šiemet naminukai paruošė tikrai įvairią programą: Saison su žolelėmis, Tripel, Hazy IPA, Keptinis, Dubbel, Märzen, DIPA, Berry gose, Vossaøl-gruit ir čia dar ne visas sąrašas. Šiemet naminukai bus dar labiau pastebimi, nes bus pirmame aukšte!
Festivalio svetainė: http://zmogsala.lt
Festivalio FB paskyra: https://www.facebook.com/zmogsala.beerfest
Festivalio Instagram: https://www.instagram.com/zmogsala/
Festivalio bilietai: https://tickets.paysera.com/lt-LT/event/paroda-ziemos-alaus-festivalis-zmogsala-12
Iki greito pasimatymo!
